Goedendag vrienden van de edele wetenschap der scheikunde.Wij hebben vernomen dat de concentratie van aspartaam in cola light af zou nemen naarmate de cola light langer staat. Dit zouden wij graag willen onderzoeken met Hogedrukvloeistofchromatografie.. Vanuit het chromatogram willen wij dan de verschillende pieken van cola light (van verschillende data) vergelijken. De betreffende piek zou aan te tonen zijn mbv de retentietijd.
Onze vraag is, of er wel daadwerkelijk te zien is welke piek van aspartaam is en of de andere ingredienten van cola light dit onderzoek dan niet verstoren.
Alvast bedankt, wij zouden het erg op prijs stellen als u een reactie achterlaat.
Groetjes,
Anke, Sanne en Nikki.
