Gly en Pro op globulaire eiwitten
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Gly en Pro op globulaire eiwitten
Ik las dat op de meeste eiwitten Proline en Glycine op de buitenkant van globulaire eiwitten voorkomen.
Globulaire eiwitten zijn toch polair (meestal) en Glyen Pro zijn toch apolair??!!
Kan iemand dit verklaren
Globulaire eiwitten zijn toch polair (meestal) en Glyen Pro zijn toch apolair??!!
Kan iemand dit verklaren
- Berichten: 6.853
Re: Gly en Pro op globulaire eiwitten
Gly is meer "klein", en Pro is "onhandig". Dat is een betere beschrijving dan "apolair".....
Ik heb dit zelf nooit onderzocht, maar het lijkt me niet onwaarschijnlijk. Pro is bijzonder inflexibel. Het is verstorend in elementen als helices of strands. Daardoor komt het alleen in loops voor, en die zitten nu eenmaal aan de buitenkant, in de bochten tussen de alfa- en betaelementen.
Gly zit in een loop om andere redenen erg goed: juist omdat dit residu zoveel vrijheid heeft is het makkelijker voor het eiwit om een goede vouwing te vinden als gly aan een loop bewegingsruimte geeft.
Ik heb dit zelf nooit onderzocht, maar het lijkt me niet onwaarschijnlijk. Pro is bijzonder inflexibel. Het is verstorend in elementen als helices of strands. Daardoor komt het alleen in loops voor, en die zitten nu eenmaal aan de buitenkant, in de bochten tussen de alfa- en betaelementen.
Gly zit in een loop om andere redenen erg goed: juist omdat dit residu zoveel vrijheid heeft is het makkelijker voor het eiwit om een goede vouwing te vinden als gly aan een loop bewegingsruimte geeft.