Vet verbranden

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 5

Vet verbranden

Door te diëten, te sporten... kan je vet verbranden.

Maar ik lees op deze site http://hannekevanwell.web-log.nl/hannekeva.../vetcellen.html

dat de vetcellen nooit echt verdwijnen. Hiermee verklaar je ook het jojo-effect. Als je éénmaal

dik bent geweest, dan moet je voor de rest van je leven weinig eten anders wordt je weer snel dik.

(Ik dacht altijd dat cellen worden afgebroken en vernieuwd, ongeacht welke soort cel het is)

Wat denken jullie hiervan? Is het zo dat die vetcellen nooit echt verdwijnen, maar blijven bestaan voor de rest

van je leven? En als je ooit dik bent geweest, zul je dan altijd minder moeten eten dan iemand die altijd

mager is geweest?

Berichten: 339

Re: Vet verbranden

enterins schreef:Door te diëten, te sporten... kan je vet verbranden.

Maar ik lees op deze site http://hannekevanwell.web-log.nl/hannekeva.../vetcellen.html

dat de vetcellen nooit echt verdwijnen. Hiermee verklaar je ook het jojo-effect. Als je éénmaal

dik bent geweest, dan moet je voor de rest van je leven weinig eten anders wordt je weer snel dik.

(Ik dacht altijd dat cellen worden afgebroken en vernieuwd, ongeacht welke soort cel het is) [...]
Maar om dik te worden hoefden er ook geen vetcellen bij te komen.... (het aantal cellen blijft gelijk, maar heeft meer of minder vet opgeslagen).

Vetcellen en spiercellen en zenuwcellen delen zich niet (of nauwelijks). Dit in tegenstelling tot huidcellen, darmbekleding, longbekleding, etc.

Het jojo-effect heeft ook (misschien wel meer?) te maken met

- wat je eetgewoontes zijn (die zijn namelijk hardnekkig)

- wat je lichaam biologisch als ideaal gewicht ziet (dat is een goede voorraad vet, voor voedselarme tijden).

Groet, Gesp

Berichten: 5

Re: Vet verbranden

Als je tijdens je puberteit, toen je groeide, bijvoorbeeld dik was, dan gaat het lichaam dus niet meer

vetcellen aanmaken, maar gewoonweg meer vet opslaan in de cellen?

Is dan het aantal vetcellen dat je hebt dus volledig genetisch bepaald?

Ligt het al vanaf je geboorte vast hoeveel vetcellen je hebt?

Gebruikersavatar
Berichten: 1.409

Re: Vet verbranden

Er is waarschijnlijk wel een genetische factor aanwezig, maar ook bijvoorbeeld hormonen spelen een rol. Er kunnen wel degelijk vetcellen bijkomen. Als de vetcellen hun expansie voor opslag hebben bereikt, dan komen er gewoon terug nieuwe bij. De vorming van vetcellen of adipocyten gebeurt uit jonge niet gespecialiseerde cellen. Ouderen hebben meestal minder vetcellen dan toen ze jonger waren.

Bron: http://www.healthandfood.be/html/nl/article/82/adypocite.htm
Its supercalifragilisticexpialidocious!

Berichten: 5

Re: Vet verbranden

Dit komt van de website http://www.healthandfood.be/html/nl/article/82/adypocite.htm
Het vetweefsel kan op twee verschillende manieren in omvang toenemen. Enerzijds kan het aantal jonge cellen meer en meer toenemen die uiteindelijk tot vetcellen uitgroeien. Het fenomeen van de vermenigvuldiging van een bepaald type cellen wordt hyperplasie geheten. Anderzijds kunnen de reeds bestaande adipocyten aanwassen, waardoor het volume aan vet aanwezig in de cellen toeneemt. Dit wordt als hypertrofie bestempeld.
Het kan dus dat er nieuwe vetcellen (naast het toenemen van het volume van cellen) worden aangemaakt als je dik wordt. Maar als je dan opnieuw vermagert, gaan die (nieuw gevormde) vetcellen dan wel weer weg? Of blijven die?

In het artikel wordt er alleen gezegd dat oudere mensen minder vetcellen hebben dan toen ze jonger waren. Maar ik vraag me af hoe groot die tijdspanne is. Gaan die (nieuw gevormde) vetcellen direct weer weg als je vermagert, of gaan die pas weg na lange tijd?

Berichten: 339

Re: Vet verbranden

enterins schreef:Dit komt van de website http://www.healthandfood.be/html/nl/article/82/adypocite.htm
Quote

Het vetweefsel kan op twee verschillende manieren in omvang toenemen. Enerzijds kan het aantal jonge cellen meer en meer toenemen die uiteindelijk tot vetcellen uitgroeien. Het fenomeen van de vermenigvuldiging van een bepaald type cellen wordt hyperplasie geheten. Anderzijds kunnen de reeds bestaande adipocyten aanwassen, waardoor het volume aan vet aanwezig in de cellen toeneemt. Dit wordt als hypertrofie bestempeld.
Het kan dus dat er nieuwe vetcellen (naast het toenemen van het volume van cellen) worden aangemaakt als je dik wordt. Maar als je dan opnieuw vermagert, gaan die (nieuw gevormde) vetcellen dan wel weer weg? Of blijven die?

[...]

Het kan dus dat er nieuwe vetcellen (naast het toenemen van het volume van cellen) worden aangemaakt als je dik wordt. Maar als je dan opnieuw vermagert, gaan die (nieuw gevormde) vetcellen dan wel weer weg? Of blijven die?

In het artikel wordt er alleen gezegd dat oudere mensen minder vetcellen hebben dan toen ze jonger waren. Maar ik vraag me af hoe groot die tijdspanne is. Gaan die (nieuw gevormde) vetcellen direct weer weg als je vermagert, of gaan die pas weg na lange tijd?
Mijn bron is wat ouder, maar wel wetenschappelijke vakliteratuur: Junquiera et al. Functionele histologie. 6e druk 1993:
Het aantal vetcellen neemt in de postnatale periode {dus na de geboorte} alleen nog toe gedurende een bepaalde tijd kort na de geboorte en daara nog eens voor de puberteit. Hierna blijft het totale aantal vetcellen in het lichaam constant gedurende de rest van het leven. Vetzucht op latere leeftijd wordt vooral bepaald door vergroting van bestaande vetcellen. [...] De chirurgische verwijdering van vetweefsel leidt echter niet tot blijvende gewichtsvermindering ... niet alleen worden toegeschreven aan vergroting van bestaande {vetcellen} ... De ontstaanswijze van nieuwe vetcellen na een dergelijke ingreep .. is nog niet opgehelderd.
Mijn bron beweert dus dat in normale situaties het aantal vetcellen niet toeneemt. Maar, als gezegd, mogelijk achterhaald.

Berichten: 5

Re: Vet verbranden

Ik heb een interessante website gevonden, weliswaar minder wetenschappelijk, waarin er een duidelijke

uitleg staat.

http://yourtotalhealth.ivillage.com/diet-f...determined.html
It's now known that we can -- and do, in fact -- "grow" more fat cells in adulthood, and that obese people have more fat cells than non-obese people. What happens is that when fat cells have expanded to their maximum size, they can divide, thus producing an increase in the actual number of fat cells.

...

The "unfairness" of all this is obvious: If, for whatever reason -- childhood eating, genetics or some unexplained phenomenon -- you wind up with a whole lot of fat cells by the time you reach puberty, you may have to work extra hard to keep weight off.
(hier nog een website met uitleg http://www.weightlossforall.com/fat-cell-numbers.htm )

Als je dik was in je puberteit, en je vermagert weer, zal je blijkbaar toch nog steeds minder moeten eten dan mensen die mager waren in hun puberteit. Ik vind het toch nog altijd raar dat die vetcellen niet afsterven. Ik dacht dat cellen altijd vernieuwd werden af afstierven. Kan een vetcel echt tientallen jaren oud worden of worden die gewoon opnieuw vernieuwd?

Berichten: 5

Re: Vet verbranden

Laat maar, ik heb het antwoord al gevonden op deze website:

http://www.nytimes.com/2008/05/05/health/r...;partner=rssnyt
Study Finds That Fat Cells Die and Are Replaced
Maar op deze website http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/7378349.stm staat dat een professor er niet van overtuigd is dat deze vetcellen vast staan vanaf de volwassenheid
However, another scientist, Professor Stephen O'Rahilly, from Cambridge University, said he was unconvinced by the idea that fat cell numbers were set from adolescence.

He said: "We know that, sitting in adult fat tissue, are lots of cells that don't contain fat, but are capable of doing so if the nutritional conditions are right.

"They can almost certainly do so without dividing and therefore would not be 'counted' using this technique.

"I think it is premature to conclude that, by the time we are adolescents, the 'game is up' in terms of the number of fat cells we can possess."
Ik vraag me alleen af wanneer het lichaam nieuwe vetcellen gaat aanmaken. Hoeveel kg zou je moeten verdikken om een signaal te geven aan de hersenen om nieuwe vetcellen aan te maken? Dat staat in geen enkel artikel die ik op het internet vond. Gaat het hier over gewoon overgewicht of over obesitas?

Reageer