Kan iemand me uitleggen welke zuur-base reactie er plaatsvindt als je citroen in je thee doet. Ik weet dat er theine (een indicator: bruin= basisch milieu, oranje =zuur milieu) in thee zit en daarom de thee met citroen lichter is dan thee zonder citroen.
Bedankt!
Laatste berichten
-
00:15
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
22:27
positie 1
-
21:15
Weerfrustratie 9
-
18:24
Schroefdraad berekening 5
-
18:08
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 15
-
14:16
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
14:16
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
13:57
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
10:42
projectiel 8
-
10:37
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
09:25
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
-
21 apr
Reactiviteit silyl enol ethers 1
-
21 apr
Criterium voor vochtretentie
-
21 apr
speciale rel. theorie 5
-
21 apr
Vogels in de stad zijn goede klussers
-
21 apr
Ervaringen met "herontdekkingen" 15
-
20 apr
Herleiden afmetingen vanaf een foto 19
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Thee en citroen
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 817
Re: Thee en citroen
citroenzuur is een zwak zuur.
een deel zal zijn proton afsplitsen, een deel niet.
Daardoor krijg je oa. een buffer tussen citroenzuur en zijn geconjungeerde base.
Daarnaast hebben heel wat organische stoffen (die neem ik aan wel in thee zitten) de eigenschap van te kunnen bufferen.
Tussen deze zuren en basen onderling zullen ongetwijfeld reacties plaatsvinden.
Welke stoffen dat nu juist zijn kan ik niet zo dadelijk beantwoorden. Daarvoor zou je moeten weten welke stoffen nu precies in thee zitten.
een deel zal zijn proton afsplitsen, een deel niet.
Daardoor krijg je oa. een buffer tussen citroenzuur en zijn geconjungeerde base.
Daarnaast hebben heel wat organische stoffen (die neem ik aan wel in thee zitten) de eigenschap van te kunnen bufferen.
Tussen deze zuren en basen onderling zullen ongetwijfeld reacties plaatsvinden.
Welke stoffen dat nu juist zijn kan ik niet zo dadelijk beantwoorden. Daarvoor zou je moeten weten welke stoffen nu precies in thee zitten.
"Beep...beep...beep...beep"
~Sputnik I
~Sputnik I
