Springen naar inhoud

Glucose met natronloog / jood


  • Dit onderwerp is gesloten Dit onderwerp is gesloten

#1


  • Gast

Geplaatst op 23 mei 2005 - 15:52

Hoi,

Ik heb dit ook in het huiswerk forum gezet, maar misschien hoort het beter hier thuis...

We hebben twee bekerglazen met daarin een frisdrank waar glucose in zit.

In de ene stoppen we een jood(I2) oplossing en in de ander natronloog (het gaat om de oh- deeltjes).

Reageert dit? En zo ja, hoe?

We weten dat glucose een primaire alcohol heeft, vier secundaire en een aldehyde-groep.

We zaten te denken aan een redoxreactie met de aldehyde groep:

Red C6H12O6 + H2O ---> C6H12O7 + 2 H+ + 2 e-
Ox I2 + 2 e- ---> 2 I-
Totaal: C6H12O6 + I2 + H2O ---> C6H12O7 + 2 H+ + 2 I-

Klopt dit? Reageert het alleen met de aldehydegroep? Zo ja, waarom alleen met die groep? Waarom niet met de andere groepen?

Dit forum kan gratis blijven vanwege banners als deze. Door te registeren zal de onderstaande banner overigens verdwijnen.

#2

JanMeut

    JanMeut


  • >1k berichten
  • 2116 berichten
  • VIP

Geplaatst op 23 mei 2005 - 20:03

Eén bericht is genoeg. Deze gaat op slot.





0 gebruiker(s) lezen dit onderwerp

0 leden, 0 bezoekers, 0 anonieme gebruikers

Ook adverteren op onze website? Lees hier meer!

Gesponsorde vacatures

Vacatures