Het is nu een week geleden dat ik met uien gekookt heb (door tijdelijke blindheid kwam ik niet verder dan 1, gelukkig
), en nog stééds ruiken mijn handen naar uien. Hoe hard ik ook schrob met wat voor zeep of wasspul dan ook: de geur blijft hangen, en lijkt eraf te moeten slijten. Nu vraag ik mij af hoe dat komt, wat voor stoffen (en de chemische interactie van die stoffen met mijn huid) in de ui ervoor zorgen dat die geur zo lang blijft plakken. Uiteraard zou ik dan ook wel willen weten of er truukjes zijn om die geur wat sneller weg te halen, fris is het namelijk niet 