Hey scheikundeliefhebbers.,
ik heb vandaag een proefje gedaan waarbij ik 2 gram suiker moest verhitten in een reageerbuis mbv een brander.
uiteindelijk heb ik 0.49 gram koolstof overgehouden.
maar nu ,
moet ik theoretisch de massapercentage berekenen, ik weet hoe dit moet, maar ik heb een kloppende reactievergelijking nodig. ik dacht aan dit maar ik weet niet of het goed is, daarom vraag ik he na.
C16H22O11 (s) --> CO (g)+ H2O (g) + C (s)
kunnen jullie mij zeggen of hij klopt ? en mss kloppend maken (A)?
vriendelijk bedankt,
bob meyer
Laatste berichten
-
00:49
Ervaringen met "herontdekkingen" 11
-
00:37
Rotatie van het heelal 24
-
21:28
hall effect in vloeistof gebruiken als stromingssensor 6
-
17:59
Gezocht: de/een naam voor een getallenrij met een cauchyrij als partieelsommenrij
-
17:28
Casus uit de praktijk: positief test THC 18
-
17 apr
speciale rel. theorie 4
-
17 apr
Vreemde stank in huis 11
-
17 apr
3 vragen over mijn rooskleurige r.berekening H2netGekoppeldeHBrflowbatterij.
-
17 apr
Interpretatie reactie-energie 3
-
17 apr
Logistic equation (Pierre Verhulst,Belgian Mathematician) 5
-
16 apr
vB 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
-
09 apr
[natuurkunde] systeemgrafen 1
-
05 apr
afbuiging licht rond zware objecten via grondbeginselen relativiteitstheorie 490
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
[scheikunde] verhitten van suiker
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 10.561
Re: [scheikunde] verhitten van suiker
De reactievergelijking klopt niet, voor en na de pijl moeten de elementen in gelijke hoeveelheden voorkomen. Los daarvan vraag ik me af of er daadwerkelijk CO (koolmonoxide) is vrijgekomen. Als je een massapercentage koolstof moet berekenen is dat sowieso niet handig, want je weet nooit hoeveel er dan precies is vrijgekomen als CO en hoeveel er achter is gebleven als C. Ik zou er voor de reactievergelijking vanuitgaan dat er alleen C (s) en H2O (g) ontstaan.
De molecuulformule van sucrose (kristalsuiker) is overigens C12H22O11.
Laatste opmerking: Het betreft hier een schoolopdracht. Dat soort vragen horen in het Huiswerk & Practica-subforum thuis. Dit topic is daarom verplaatst.
De molecuulformule van sucrose (kristalsuiker) is overigens C12H22O11.
Laatste opmerking: Het betreft hier een schoolopdracht. Dat soort vragen horen in het Huiswerk & Practica-subforum thuis. Dit topic is daarom verplaatst.
Cetero censeo Senseo non esse bibendum
-
- Berichten: 2
Re: [scheikunde] verhitten van suiker
er kwam tijdens het verhitten een walm uit de reageerbuis. de toa zei dat ik deze aan moest steken omdat het anders zo ging stinken. dit is een gas.. een brandbare. dus ik neem aan dat er meer is ontstaan dan alleen h2o en CO ?
-
- Berichten: 6.058
Re: [scheikunde] verhitten van suiker
er kwam tijdens het verhitten een walm uit de reageerbuis. de toa zei dat ik deze aan moest steken omdat het anders zo ging stinken. dit is een gas.. een brandbare. dus ik neem aan dat er meer is ontstaan dan alleen h2o en CO ?
De enige brandbare gas die ik kan verzinnen is dan toch CO.
That which can be asserted without evidence can be dismissed without evidence.
-
- Berichten: 111
Re: [scheikunde] verhitten van suiker
er kwam tijdens het verhitten een walm uit de reageerbuis. de toa zei dat ik deze aan moest steken omdat het anders zo ging stinken. dit is een gas.. een brandbare. dus ik neem aan dat er meer is ontstaan dan alleen h2o en CO ?
CO is echter een reukloos gas. Dus waarom zegt de toa dan dat het gaat stinken?De enige brandbare gas die ik kan verzinnen is dan toch CO.
Ik kan echter ook niet iets anders bedenken. C12H22O11(s) ---> CO2(g) + H20(g) normaal gesproken. Als er te weinig zuurstof is kan er CO(g) en/of C(s) ontstaan.
-
- Berichten: 12.262
Re: [scheikunde] verhitten van suiker
CO lijkt me logisch inderdaad.
Het vervelende van dit soort proefjes is dat ze in concept heel simpel zijn, maar in de praktijk niet. Als je een koolhydraat heet stookt tot decompositie krijg je nooit een keurig nette dehydratatie waarbij het water er als damp uit komt en puur koolstof achterblijft.
Het echte resultaat is eerder een dikke zwarte brei van koolstof met tig andere verbindingen erdoor die meer van teer weg hebben.
Het vervelende van dit soort proefjes is dat ze in concept heel simpel zijn, maar in de praktijk niet. Als je een koolhydraat heet stookt tot decompositie krijg je nooit een keurig nette dehydratatie waarbij het water er als damp uit komt en puur koolstof achterblijft.
Het echte resultaat is eerder een dikke zwarte brei van koolstof met tig andere verbindingen erdoor die meer van teer weg hebben.
Victory through technology
