Snelheid bevriezen van water (afh van t)

klep

Wanneer een beker met 1 liter H2O van 30°C over een groot metaaloppervlak met een grote massa bij -10°C, gaat het H2O langzaam bevriezen. Wanneer hetzelfde wordt gedaan met H2O van 80°C, wordt er bijna onmiddellijk ijs gevormd.

Hoe komt dat juist? Het moet ergens iets te maken hebben met energie maar ik vraag mij af hoe dit komt.

Was examenvraag vorig jaar eerste Bach Ind ing.

grtz

Klintersaas

Ken je het Mpemba-effect?

klep

Ken je het Mpemba-effect?

Ik had er al eens van gehoord maar we hebben er niets van gezien in onze cursus algemene en anorganische chemie.

Is dit fenomeen niet te verklaren op basis van calorimetrie?

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

Snelheid bevriezen van water (afh van t)

Snelheid bevriezen van water (afh van t)

Re: Snelheid bevriezen van water (afh van t)

Re: Snelheid bevriezen van water (afh van t)