Hallo,
Ik weet dat er 2takt olie bestaat voor brommers die ervoor zorgt, dat je uitlaatgas naar aardbeien ruikt. Dit is totaal niet gevaarlijk voor de motor en de rest.
In mijn scheikundeboek staat:
Aardbeigeur:
Ester van azijnzuur en 1-pentanol
Nu wil ik graag weten hoe ik zelf aan de slag kan gaan, en waar ik 1-pentanol en azijnzuur vandaan kan krijgen en hoe ik het laat veresteren met elkaar.
Dank
Laatste berichten
-
12:40
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 16
-
12:35
[natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 9
-
12:01
Gravity and gravitation 1
-
10:15
2013 – Augustus Vraag 3 3
-
09:54
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 6
-
23:07
Rood laserlicht 2
-
15:28
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
12:51
positie 2
-
24 apr
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
23 apr
Weerfrustratie 9
-
23 apr
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
-
23 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
23 apr
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
23 apr
projectiel 8
-
23 apr
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
23 apr
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
-
22 apr
[wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
-
22 apr
Rotatie van het heelal 41
-
22 apr
Muntje opgooien 14
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 96
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
wil je het maken of kopen?
azijnzuur maken:dessileren van azijn(moet je wel een goede opstelling hebben) op wikipedia kun je zien dat Azijnzuur bij 117,9 graden celcius kook dus dan ook verdampt.
als je azijn heet maakt bv 100 graden celcius dan kookt het water ect. eruit en dan heb je denk ik een redelijk zuiver azijnzuur
1-pentanol kan je beter gewoon kopen want het maken ervan is een ***** karweitje.
azijnzuur maken:dessileren van azijn(moet je wel een goede opstelling hebben) op wikipedia kun je zien dat Azijnzuur bij 117,9 graden celcius kook dus dan ook verdampt.
als je azijn heet maakt bv 100 graden celcius dan kookt het water ect. eruit en dan heb je denk ik een redelijk zuiver azijnzuur
1-pentanol kan je beter gewoon kopen want het maken ervan is een ***** karweitje.
-
- Berichten: 3.963
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Neem hier een kijkje om te zien hoe de chemie erachter werkt.
Doe dit experiment echter op school of in een deftig lab. Daar heb je ook alle stoffen tot jouw beschikking.
Doe dit experiment echter op school of in een deftig lab. Daar heb je ook alle stoffen tot jouw beschikking.
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill
-
- Berichten: 10.563
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
En voor de rest:
- azijnzuur krijg je niet fatsoenlijk gedestilleerd uit azijn (=96% water), tenzij je een hele goede destillatie-opstelling hebt, of een trucje toepast (azeotropisch destilleren met bijvoorbeeld ethylacetaat). In alle gevallen kun je het beter gewoon kopen, ijsazijn is gewoon te koop.
- hoewel de naam (ester van ...zuur en ...ol) anders suggereert, kun je geen esters maken door een carbonzuur en een alcohol te laten reageren. Daar is de zuurgroep niet reactief genoeg voor. Je zult azijnzuuranhydride moeten hebben
- azijnzuur krijg je niet fatsoenlijk gedestilleerd uit azijn (=96% water), tenzij je een hele goede destillatie-opstelling hebt, of een trucje toepast (azeotropisch destilleren met bijvoorbeeld ethylacetaat). In alle gevallen kun je het beter gewoon kopen, ijsazijn is gewoon te koop.
- hoewel de naam (ester van ...zuur en ...ol) anders suggereert, kun je geen esters maken door een carbonzuur en een alcohol te laten reageren. Daar is de zuurgroep niet reactief genoeg voor. Je zult azijnzuuranhydride moeten hebben
Cetero censeo Senseo non esse bibendum
-
- Berichten: 12.262
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Ik heb mn twijfels of deze reactie wel of niet gaat met pakweg 96% azijnzuur. De katalysator voor deze reacties is zwavelzuur, mits dat geconcentreerd is zou dat wel eens afdoende kunnen zijn om al het water te protoneren, al moet je er in een wasstap natuurlijk wel weer vanaf geraken.
Echt watervrij hoef je met deze reacties sowieso niet te werken, het is tenslotte een reactieproduct. Daarnaast neemt ijsazijn ook water op uit de lucht, en is het zonder speciale voorzorgen niet echt droog te houden.
Echt watervrij hoef je met deze reacties sowieso niet te werken, het is tenslotte een reactieproduct. Daarnaast neemt ijsazijn ook water op uit de lucht, en is het zonder speciale voorzorgen niet echt droog te houden.
Victory through technology
-
- Berichten: 3.963
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Ik snap niet 100% wat je bedoelt, maar daarom doe je het toch in zuur milieu?- hoewel de naam (ester van ...zuur en ...ol) anders suggereert, kun je geen esters maken door een carbonzuur en een alcohol te laten reageren. Daar is de zuurgroep niet reactief genoeg voor. Je zult azijnzuuranhydride moeten hebben
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill
-
- Berichten: 10.563
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Het zure milieu is vanwege het feit dat de reactie gekatalyseerd wordt door H+. Maar dat zegt niets over de reactiviteit van een carbonzuur. Je moet het zo zien: een -OH groep is gewoon geen goede leaving group en een alcohol is geen bijster sterk nucleofiel. Een verestering verloopt niet zomaar onder laboratoriumcondities.
Industrieel kan het wel, maar daar zijn de drukken en de temperaturen een stuk hoger. Bovendien kan daar de reactie naar rechts worden gedreven door methanol (bij een transesterificatie) te onttrekken aan de reactie. Allemaal zaken die je in een lab niet of nauwelijks voor elkaar krijgt.
@Benm: De reactie verloopt inderdaad ook wel in de aanwezigheid van water, maar het is een evenwicht. De aanwezigheid van water verlaagt de conversie significant. Maar dat was niet helemaal het punt dat ik wilde maken; Azijnzuur maken (uit iets dat maar 4% azijnzuur bevat), terwijl je het gewoon kunt kopen in een zuiverheid die groter is dan zelf kunt bereiken, is onnodig ingewikkeld.
Industrieel kan het wel, maar daar zijn de drukken en de temperaturen een stuk hoger. Bovendien kan daar de reactie naar rechts worden gedreven door methanol (bij een transesterificatie) te onttrekken aan de reactie. Allemaal zaken die je in een lab niet of nauwelijks voor elkaar krijgt.
@Benm: De reactie verloopt inderdaad ook wel in de aanwezigheid van water, maar het is een evenwicht. De aanwezigheid van water verlaagt de conversie significant. Maar dat was niet helemaal het punt dat ik wilde maken; Azijnzuur maken (uit iets dat maar 4% azijnzuur bevat), terwijl je het gewoon kunt kopen in een zuiverheid die groter is dan zelf kunt bereiken, is onnodig ingewikkeld.
Cetero censeo Senseo non esse bibendum
-
- Berichten: 3.963
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Het is toch perfect mogelijk om zulke proefjes in het labo uit te voeren? De link die ik hierboven gaf gaat naar een samenvatting van een proefje dat ik in de middelbare school gedaan heb. Ik zie het verschil niet in met wat TS wil bekomen...Waar ligt het verschil?Marko schreef:(...) Een verestering verloopt niet zomaar onder laboratoriumcondities.
Industrieel kan het wel, (...)
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill
-
- Berichten: 10.563
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
De term "zomaar" was misschien een beetje ongelukkig gekozen. De reactie verloopt wel, maar slechts ten dele en moeizaam.
Wil je echt esters maken, dan doe je dat met een zuurchloride, een zuuranhydride of met een geactiveerd zuur.
Wil je echt esters maken, dan doe je dat met een zuurchloride, een zuuranhydride of met een geactiveerd zuur.
Cetero censeo Senseo non esse bibendum
-
- Berichten: 3.963
Re: Verestering van 1-pentanol en azijnzuur, hoe kom ik hier aan?
Ah oké, dit verklaart veel... Bedankt!
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill
