Nadelen en/of voordelen van sacharose .

Gelukkoos

Ik heb wel eens moeilijke termen gelezen van een biochemicus over, onder andere, de nadelen van sacharose.

Kan het chemisch, iets gemakkelijker verklaart worden ?

Wouter_Masselink

Nee, ten eerste weten we niet welke nadelen en voordelen je bedoeld. Ten tweede heeft sacharose zonder context zowiezo geen voordelen of nadelen, slechts chemische eigenschappen die afhankelijk van de hoeveelheid en context een effect kunnen hebben.

Gelukkoos

Ik ben nogthans stellig van mening dat sacharose "nadelen" heeft.

Ik heb het meerdere malen, in de vluchte, gelezen of horen zeggen van biochemici.

Maar was er toen niet dieper op ingegaan.

Gelukkoos

Ik heb wat zitten grasduinen, en vond de volgende uitspraak van een (bio-)chemicus op internet.

Alhoewel het is latijn voor mij, en ik chemie heb gevolgd, op de technische school :

>>>Het eten van saccharose is zeer ongezond (inhibitie Sirt 1 , FOXO(via Ins/IGF-1 pathway)?, vorming van proteïne cross-links en AGE's , ... )

Wouter_Masselink

Dat kan potentieel nadelige effecten hebben, echter water kan bijvoorbeeld ook nadelige effecten hebben. Zo kan alles nadelige effecten hebben. Waar het om gaat is verhouding en hoeveelheid.

Wetenschapsforum

Laatste berichten

Nieuwsberichten

Nadelen en/of voordelen van sacharose .

Nadelen en/of voordelen van sacharose .

Re: Nadelen en/of voordelen van sacharose .

Re: Nadelen en/of voordelen van sacharose .

Re: Nadelen en/of voordelen van sacharose .

Re: Nadelen en/of voordelen van sacharose .