Ik ben opzoek naar een manier om melkzuurbacterien te meten. hoe weet je wanneer melk bedorven is?? kan dit met de ph?? of moet je bacterien gaan tellen?? hoe doe je dit?? weet iemand anders de reactievergelijking van melkzuurbacterieen?? en niet degene die ontstaat in je lichaam bij een inspanning!!
alvast bedankt
Laatste berichten
-
00:49
Ervaringen met "herontdekkingen" 11
-
00:37
Rotatie van het heelal 24
-
21:28
hall effect in vloeistof gebruiken als stromingssensor 6
-
17:59
Gezocht: de/een naam voor een getallenrij met een cauchyrij als partieelsommenrij
-
17:28
Casus uit de praktijk: positief test THC 18
-
17 apr
speciale rel. theorie 4
-
17 apr
Vreemde stank in huis 11
-
17 apr
3 vragen over mijn rooskleurige r.berekening H2netGekoppeldeHBrflowbatterij.
-
17 apr
Interpretatie reactie-energie 3
-
17 apr
Logistic equation (Pierre Verhulst,Belgian Mathematician) 5
-
16 apr
vB 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
-
09 apr
[natuurkunde] systeemgrafen 1
-
05 apr
afbuiging licht rond zware objecten via grondbeginselen relativiteitstheorie 490
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
melkzuurbacterien
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Re: melkzuurbacterien
Ik kan niet veel bedenken wat je in de melk zelf zou kunnen doen, misschien idd pH. Ik denk dat een OD meten niet veel opschiet ivm de kleur van de melk.
Zou je de melk niet in verdunningen uit kunnen platen om te kijken hoeveel er inzitten. Net een soort blaasontsteking test zegmaar?
Zou je de melk niet in verdunningen uit kunnen platen om te kijken hoeveel er inzitten. Net een soort blaasontsteking test zegmaar?
-
- Berichten: 323
Re: melkzuurbacterien
Ik zou de melk centrifugeren.
"You're really full of yourself, aren't you?"
"Yeah. I like that about me."
- U Turn
"Yeah. I like that about me."
- U Turn
-
- Berichten: 4.220
Re: melkzuurbacterien
De warenwet stelt eisen aan melk die verkocht wordt. Ik kan me voostellen dat je daar een methode uit kunt afleiden.
Of course, the theory of relativity only works if you're going west.
-Calvin-
-Calvin-
-
- Berichten: 1.259
Re: melkzuurbacterien
Melkzuurbacterien zijn beestjes en hebben dus geen "reactievergelijking" Je kunt melkzuurbacterien tellen door ze uit te platen op agar plaatjes en ze vervolgens anaeroob te incuberen bij 37 graden celcius. Waarschijnlijk kun je dit niet zelf dus het makkelijkste is inderdaad om de pH te meten aangezien een lagere pH wordt veroorzaakt door de geproduceerde melkzuur. Zure melk is het gevolg. Helaas kun je ook bedorven melk krijgen door de zogenaamde pseudomonas bacterie die de melk weliswaar niet zuur maakt maar de melk wel kan bederven. (erg ranzige lucht als resultaat).sjors schreef:Ik ben opzoek naar een manier om melkzuurbacterien te meten. hoe weet je wanneer melk bedorven is?? kan dit met de ph?? of moet je bacterien gaan tellen?? hoe doe je dit?? weet iemand anders de reactievergelijking van melkzuurbacterieen?? en niet degene die ontstaat in je lichaam bij een inspanning!!
alvast bedankt
Filosofie is een spel, de wetenschap is de scheidsrechter.
