Zuur base reactie

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 18

Zuur base reactie

Korte beschrijving van het experiment:

Als zuur nemen we het driewaardige zuur citroenzuur.(2-hydroxy-1,2,3-propaantricarboxylzuur)



Dit zuur laten we reageren met een bekende hoeveelheid natriumhydroxide (base). )

Welke reactie vind er plaats. Ik heb zelf nooit iets gesnapt van zuur-base reacties.

Reageert citroenzuur met de OH-?

Berichten: 18

Re: Zuur base reactie

Ik heb 4 recties gevonden en ik denk dat deze juist is:

__________OH_____________________________________OH

__________| ______________________________________|

HOOC-CH2-C-CH2-COOH + 3 OH- --> 3 H2O + COO- -CH2-C-CH2-COO-

__________| ______________________________________ |

___________COOH ________________________________ COO-

(niet op de strepen letten)

andere 3:

3 H+ + 3 C6H5O7- + 3Na+ + 3OH- -> 3 Na+ + 3 C6H5O7- + 3 H2O

C6H8O7 + NaOH --> C6H5O7Na3 + 3 H2O

2C6H8O7 + 4 NaOH --> 10 H2O + 12 CO2 + 4 Na

Gebruikersavatar
Pluimdrager
Berichten: 4.168

Re: Zuur base reactie

De eerste reactievergelijking is correct. De andere drie zijn fout.
Hydrogen economy is a Hype.

Berichten: 18

Re: Zuur base reactie

okey dankje dacht ik zelf ook maar wilde het ff voor de zekerheid vragen.

Commentaar is nog altijd welkom

Berichten: 18

Re: Zuur base reactie

Nu ik die vergelijking gebruikt en bereken hoevel g ik heb in potje een klopt dat niet.

in potje zit 1g.

Uit de buret toegevoegd NaOH:

17,40 ml * 0,100 mmol/ml = 1,74 mmol NaOH

--> 1,74 mmol OH-

1,74 mmol OH- = 1/3 *1,74 mmol = 0,58 mmol citroenzuur (in 10ml verdund)

Verdunningsfactor = 100/10 = 10

0,58 *10 = 5,80 mmol citroenzuur

mmol * Molecuulmassa = mg

Molecuulmassa= C6H8O7= 6*12 + 8*1 + 16*7= 192

5,80* 192= 1113,6 mg citroenzuur = 1,11 g citroenzuur in potje 1

Wat doe ik fout?

Gebruikersavatar
Pluimdrager
Berichten: 4.168

Re: Zuur base reactie

Je berekening is correct.
Hydrogen economy is a Hype.

Berichten: 18

Re: Zuur base reactie

Ja okey nu snap ik het. ik dacht dat er in dat potje een bepaalde stof zat, maar dit is gewoon citroenzuur en dat wat mijn lerares van te voren zei, dat er 1 gram in zit heb ik nu precies berekent namelijk: 1,11g.

okey bedankt en moet je hier topics sluiten of gaan ze automatisch naar onder?

Gebruikersavatar
Berichten: 3.963

Re: Zuur base reactie

okey bedankt en moet je hier topics sluiten of gaan ze automatisch naar onder?
Ze zakken vanzelf naar onderen ;)
"Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm" - Winston Churchill

Reageer