Voedselwetenschappers van TNO denken te weten hoe ze slachtdieren nog tijdens hun leven kunnen ontdoen van EHEC- en andere bacteriën zonder antibiotica te hoeven geven. Over een jaar of 2 zouden dergelijke voedingssupplementen in de handel kunnen zijn, zo meldt de organisatie in een persbericht.
Een TNO-woordvoerder geeft toe dat men nog niet het juiste recept heeft tegen de EHEC-bacterie, die de laatste weken duizenden slachtoffers heeft geëist en die waarschijnlijk in de voedselketen terecht is gekomen via besmetting door dierlijke mest. Men denkt daarvoor nog een maand of 6 nodig te hebben.
...
Lees verder: http://www.c2w.nl/ehec-bestrijden-bij-de-bron.132938.lynkx
Bron: C2W
