Eiwitzuivering uit moedermelk

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 5

Eiwitzuivering uit moedermelk

Hallo allemaal,

Ik ben op zoek naar geschikte scheidingsmethodes om de eiwitfase en de waterfase in moedermelk te scheiden? Het is hierbij van belang dat de eiwitten niet denatureren omdat ze dan hun structuur en dus hun functie verliezen, waardoor de babys er niks meer aan hebben. Ik heb zelf al een paar mogelijke oplossingen, maar hoor graag eerst jullie reacties.

Alvast Bedankt,

S.S.A. Faraj

Gebruikersavatar
Berichten: 4.220

Re: Eiwitzuivering uit moedermelk

Je wil water-oplosbare eiwitten uit de waterfase halen maar niet denatureren?
Of course, the theory of relativity only works if you're going west.

-Calvin-

Gebruikersavatar
Berichten: 8.557

Re: Eiwitzuivering uit moedermelk

simpel, alles over een eiwit filter gooien. Klaar.

http://www.millipore.com/catalogue/module/c82301

Is dit voor een grootschalige toepassing of iets wat in het labo moet gebeuren?
"Meep meep meep." Beaker

Berichten: 5

Re: Eiwitzuivering uit moedermelk

Ja, idd. Ik denk aan vriesdrogen en cloud point extraction met behulp van een surfactant. Alleen ik ben op zoek naar zo veel mogelijk oplossingen. Het is voor het lab, het is zeg maar geen grootschalige toepassing.

Reageer