Wanneer spieren van mensen die nooit of weinig sporten zich samentrekken, resulteert dat in een verlies van methylgroepen op het DNA, zo ontdekten de onderzoekers. Blootstelling van spieren aan cafeïne had datzelfde effect. Deze veranderingen vinden plaats op delen van het DNA die betrokken zijn bij het ‘aanzetten’ van genen die ervoor zorgen dat spieren zich aan beweging aanpassen.
Een kopje koffie of enkele minuten beweging verandert dus niet de genetische code van mensen. Wel worden DNA-moleculen in de spieren op een heel belangrijke manier veranderd. De aanpassingen lijken het begin van een reprogrammering van de spieren die uiteindelijk moet resulteren in spieren die sterker zijn en op alle gebieden beter in staat zijn om oefeningen efficiënt te doorstaan.
Wordt het dan een kopje koffie of toch de sportschool? Lees hier verder...
Bron: Scientias
Wetenschappelijke publicatie
(Bron: food-info)
