suikerbepaling in chocolade

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Reageer
Berichten: 1

suikerbepaling in chocolade

wij zijn 2 studenten chemie en ons eindwerk gaat over het bepalen van het suikergehalte in verschillende soorten chocolade. we hebben al een proef om dit te bepalen: methode van Luff-schoorl.

Zijn er nog andere methoden om dit te bepalen?

help ons A.U.B.

Gebruikersavatar
Beheer
Berichten: 5.917

Re: suikerbepaling in chocolade

Welkom op chemieforum.nl!

Met de forum zoekmachine had je dit en dit topic gevonden!

Reageer