Ik moet binnenkort yoghurt maken bij praktijk.
En ik moet zelf een GOED recept hebben om te bereiden.
Dus wie heeft er een website waar een goed recept op staat?
Ik heb via google al gezocht maar daar kan ik geen goed recept uit halen.
Alast bedankt
Niels.
Laatste berichten
-
18:15
Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 8
-
17:30
Herleiden afmetingen vanaf een foto 21
-
16:34
[wiskunde] Prijs Product per KG; Alternatief Inzicht 3
-
14:55
wig
-
13:57
do-re-mi-fa-so vliegtuigen 9
-
13:16
geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
-
13:12
[natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
-
12:01
Gravity and gravitation 1
-
10:15
2013 – Augustus Vraag 3 3
-
23:07
Rood laserlicht 2
-
24 apr
Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
-
24 apr
positie 2
-
24 apr
Schroefdraad berekening 8
-
24 apr
[scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
-
23 apr
Weerfrustratie 9
-
23 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
-
23 apr
De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
-
23 apr
projectiel 8
-
23 apr
Verschil tussen deze 2 vragen 5
-
23 apr
[scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Yoghurt
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 40
Re: Yoghurt
ja dat had ik oom gevonden jah.. maar die werd afgekeud..
-
- Berichten: 2.330
Re: Yoghurt
waar moet je voorbereiding aan voldoen? wat zijn de eisen?
MvG Ron
MvG Ron
-
- Berichten: 1.153
Re: Yoghurt
ik snap niet dat dit recept werd afgekeurd...
Zo wordt (zoals er staat) yoghurt ook op grote schaal gemaakt.
Men neemt melk, doet er een beetje yoghurt bij en zet het bij een bepaalde temperatuur weg.
Of willen ze bij jou op school dat je het maakt zonder ander yoghurt te gebruiken?
Dan kan je toch nog deze pagina gebruiken : Na afkoeling tot 35°C à 45°C (de incubatietemperatuur) wordt de melk "ingeënt" met een yoghurtcultuur.
Deze yoghurtcultuur bevat de bacteriestammen Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilus.
Dus dan voeg je niet oude yoghurt toe maar bacterieen...je doet dus hetzelfde (want bij het toevoegen van yoghurt voeg je eigenlijk de bacterieen toe)
Zo wordt (zoals er staat) yoghurt ook op grote schaal gemaakt.
Men neemt melk, doet er een beetje yoghurt bij en zet het bij een bepaalde temperatuur weg.
Of willen ze bij jou op school dat je het maakt zonder ander yoghurt te gebruiken?
Dan kan je toch nog deze pagina gebruiken : Na afkoeling tot 35°C à 45°C (de incubatietemperatuur) wordt de melk "ingeënt" met een yoghurtcultuur.
Deze yoghurtcultuur bevat de bacteriestammen Lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilus.
Dus dan voeg je niet oude yoghurt toe maar bacterieen...je doet dus hetzelfde (want bij het toevoegen van yoghurt voeg je eigenlijk de bacterieen toe)
-
- Berichten: 40
Re: Yoghurt
Ja oke.. ik kan er mee leven.. Maar kan je een waterbad ook als kookpot gebruiken?
-
- Berichten: 1.153
Re: Yoghurt
ik zou een maatbeker ofzo nemen en dat in het waterbad plaatsen.
-
- Berichten: 1
Re: Yoghurt
Hallo, ja ik vind dit wel leuke informatie.
Nou moet ik ook yoghurt gaan maken
Maar ik zou graag willen weten wat ik nou echt nodig zou hebben en hoeveel voor een persoon. In lab eenheden.
- wat ik iedergeval weet is dat je dit nodig hebt:
-oude yoghurt nodig
-anders lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilis
-gepasteuriseerde melk
-Enkel glaswerk
-Verwarming
Een beetje van dit en dat zegt me niet veel
Daar schiet ik iets mee op.
Ik ben al een uur bezig geweest met t zoeken naar info.
Als iemand me kan helpen
ill prease u in heaven.
Nou moet ik ook yoghurt gaan maken
Maar ik zou graag willen weten wat ik nou echt nodig zou hebben en hoeveel voor een persoon. In lab eenheden.
- wat ik iedergeval weet is dat je dit nodig hebt:
-oude yoghurt nodig
-anders lactobacillus bulgaricus en Streptococcus thermophilis
-gepasteuriseerde melk
-Enkel glaswerk
-Verwarming
Een beetje van dit en dat zegt me niet veel
Daar schiet ik iets mee op.
Ik ben al een uur bezig geweest met t zoeken naar info.
Als iemand me kan helpen
ill prease u in heaven.-
- Berichten: 54
Re: Yoghurt
jullie zullen wel op het mlo van Sittard zitten hé, ik heb namelijk in de 1e of 2e dat weet ik niet meer, ook dit experiment gedaan.
het recept van yoghurt is makkelijk op internet te vinden gebruik van je trefwoorden is namelijk erg belangrijk.
het recept van yoghurt is makkelijk op internet te vinden gebruik van je trefwoorden is namelijk erg belangrijk.
