Snoep

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 1

Snoep

Hoi!

Ik moet dit jaar een eindwerk maken over snoep. Zijn er soms mensen die me kunnen helpen?

Het moet vooral over de chemie gaan. Ik wil vooral glucose, zetmeel, zouten, zuren, gelatine, aroma's, kleurstoffen, smaakstoffen en zuurteregelaars bespreken!

Greeetz! Soezei 8-[

Berichten: 857

Re: Snoep

Zoek maar via de zoekoptie via dit forum op "esters" of "smaakstoffen", "geurstoffen"...en gebruik google...daar is veel info te vinden

Reageer