Bereiding van ethanol.

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 4

Bereiding van ethanol.

Goeiedag,

Voor school moet ik een experiment doen. In dit experiment moet ik ethanol bereiden. Ik vind echter niets op het internet hierover. De tip die ik gekregen had was dat het vanuit gegist appelsap zou moeten kunnen.

Heeft iemand hier mss een idee? Of een link?

Heb hulp nodig :/

-ZeroNeo

Berichten: 59

Re: Bereiding van ethanol.

Je kan inderdaad alcohol (ethanol) door middel van gist maken. Het hoeft niet persee appelsap te zijn als er maar suiker inzit (of door toevoeging van suiker). Dit wordt veel gebruikt als je wijn wilt maken. Je kan van de meest gekke dingen wijn maken, maar dat is een ander verhaal....

Het lijkt mij niet de meest snelle methode maar het kan wel. Wijn maken en vervolgens destilleren.

Gebruikersavatar
Berichten: 11.177

Re: Bereiding van ethanol.

Nou je zou ook azijnzuur kunnen reduceren. Dat is dus het omgekeerde effect van het effecht dat ervoor zorgt dat je wijnazijn kreeg ;)

Berichten: 2.746

Re: Bereiding van ethanol.

de goedkoopste 'wijne' om te distilleren is die van puur suiker.

suiker, gist en water, het duurt wel enkele weken.

en dan distilleren?

Berichten: 857

Re: Bereiding van ethanol.

Hydratatie van etheen:

H2O + etheen --> Ethanol

Reageer