olie en vet
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 2
olie en vet
Kan er iemand mij verderhelpen met volgende vraag?
Waarom bekomt men een omesteringsreactie wanneer triglyceride behandeld wordt met KOH opgelost in methanol, terwijl men een verzeping bekomt wanneer KOH opgelost is in ethanol?
Alvast bedankt
Waarom bekomt men een omesteringsreactie wanneer triglyceride behandeld wordt met KOH opgelost in methanol, terwijl men een verzeping bekomt wanneer KOH opgelost is in ethanol?
Alvast bedankt
- Berichten: 11.177
Re: olie en vet
Is dat wel zo? Volgens mij bekom je bij beide een transesterificatie. De enige reden die ik zo gauw even kan bedenken is sterische hindering door de extra methylgroep.
-
- Berichten: 3
Re: olie en vet
Ik heb een vraag over verzepingsreacties.
Ik moet de globale reactievergelijking van de verzepingsreactie van ethyl-4-nitrobenzoaat tekenen en de naam geven van de gevormde producten.
Hoe moet ik hier aan beginnen?
Ik moet de globale reactievergelijking van de verzepingsreactie van ethyl-4-nitrobenzoaat tekenen en de naam geven van de gevormde producten.
Hoe moet ik hier aan beginnen?
-
- Berichten: 3
Re: olie en vet
Ik ben nog een vraag vergeten.
Verklaar de dalende verzepingsactiviteit met NaOH van deze alkylacetaten:
CH3CO2CH3 > CH3CO2CH2CH3 > CH3CO2CH(CH3)2 > CH3C02C(CH3)3
Alvast bedankt.
Verklaar de dalende verzepingsactiviteit met NaOH van deze alkylacetaten:
CH3CO2CH3 > CH3CO2CH2CH3 > CH3CO2CH(CH3)2 > CH3C02C(CH3)3
Alvast bedankt.