bewaren van soep

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 32

bewaren van soep

hallo allemaal,

ik heb een vraag

het bewaren van bijv cup a soup.. hoe gaat dit?

hoelang zou ik dit kunnen bewaren?

En zelf gemaakte soep hoe kan ik die bewaren en hoelang?

Alvast bedankt

Gr.

Gebruikersavatar
Berichten: 11.177

Re: bewaren van soep

Het beste kun je het bewaren door het zakje dicht te laten :oops: . Hoe het tot poeder wordt gemaakt, komt door een proccedé genaamd vriesdrogen. Hierbij wordt gewone soep bevroren en wordt al het water hierna onder een sterk vacuüm verdampt.

Verder geeft de zoekfunctie onder andere de volgende link: http://www.chemieforum.nl/forum/index.php?...s&highlite=soep

Ik heb het vermoeden dat jullie allemaal op dezelfde opleiding zitten, anders wordt het een beetje toevallig 8-[

Berichten: 740

Re: bewaren van soep

Ja dit is inmiddels al de 5de ofzo die deze vraag stelt...

Reageer