Osmolariteit van een vloeistof.
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 1
Osmolariteit van een vloeistof.
Beste,
Ik zit in het 6de jaar en zoals gebruikelijk moeten we een eindwerk maken.
Ik heb gekozen voor het vak chemie en mijn onderwerp is "sportdrank".
Ik moet ook een proef uitvoeren, ik had graag de osmalariteit van een sportdrank onderzocht. Ik heb al naar een proef gezocht, maar ik vond niet echt een goede.
Kan één van jullie mij een duidelijke beschrijving geven "hoe ik de osmolariteit van een sportdrank" kan bepalen?
Alvast bedankt,
Vriendelijke groeten,
Dieter.
Ik zit in het 6de jaar en zoals gebruikelijk moeten we een eindwerk maken.
Ik heb gekozen voor het vak chemie en mijn onderwerp is "sportdrank".
Ik moet ook een proef uitvoeren, ik had graag de osmalariteit van een sportdrank onderzocht. Ik heb al naar een proef gezocht, maar ik vond niet echt een goede.
Kan één van jullie mij een duidelijke beschrijving geven "hoe ik de osmolariteit van een sportdrank" kan bepalen?
Alvast bedankt,
Vriendelijke groeten,
Dieter.
-
- Berichten: 238
Re: Osmolariteit van een vloeistof.
een beetje theorie over een mogelijke bepaling
De osmolaliteit van waterige oplossingen wordt bepaald door vergelijkende metingen van het vriespunt van zuiver water en een standaard met bekende osmolaliteit. Water heeft een vriespunt van 0,0 °C terwijl een salineconcentratie van 1 Osmol/kg een vriespunt heeft van -1,858 °C.
Osmolaliteit (X mOsm/kg water) * D * W
Y = ------------------------------------------------------
100
Y =De osmolariteit (mOsm/liter opl)
D =De dichtheid van de oplossing (kg/l).
W = Het % water in de oplossing
dus de osmolariteit is van een (frisdrank)oplossing is niet rechtstreeks te meten
voor een voorschrift zou ik nog even googlen
De osmolaliteit van waterige oplossingen wordt bepaald door vergelijkende metingen van het vriespunt van zuiver water en een standaard met bekende osmolaliteit. Water heeft een vriespunt van 0,0 °C terwijl een salineconcentratie van 1 Osmol/kg een vriespunt heeft van -1,858 °C.
Osmolaliteit (X mOsm/kg water) * D * W
Y = ------------------------------------------------------
100
Y =De osmolariteit (mOsm/liter opl)
D =De dichtheid van de oplossing (kg/l).
W = Het % water in de oplossing
dus de osmolariteit is van een (frisdrank)oplossing is niet rechtstreeks te meten
voor een voorschrift zou ik nog even googlen