Misschien doet mijn naam woede doen opkomen bij jullie (
) heb ik toch een klein vraagje. ( Tsja, ik ga fysica studeren, maar scheikunde heb ik ook in mn lessenpakket 8-[ )We zijn van plan een onverzadigde vet te nemen, en deze met behulp van broom te verzadigen.. Vervolgens willen we deze ( die met broom een addittie reactie is aangegaan) laten verzepen..
Natuurlijk is dit makkelijker gezegd dan gedaan, en mijn scheikunde docent wist het ook niet erg goed, dus hierbij vraag ik aan u..:
1) Als je een onverzadigde vet met broom laat reageren, welke stofjes ontstaan er dan?
2) Als je het vervolgens met natronloog laat koken ( verzepen), verzéépt het dan ook, en ontstaan er geen gevaarlijke taferelen?
mvg,
Fysicus
