walnootolie

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Reageer
Berichten: 9

walnootolie

Even een vraag, hopend dat iemand hier een antwoord op kan geven. Heb namelijk op internet gezocht naar de structuurformule van walnootolie, maar niks gevonden. Ik doe namelijk een proefje naar de lengte van de koolstof en het aantal dubbele binding bij een biodiesel. maar daar zal ik wel de formule voor de walnootolie nodig hebben. Heeft iemand hier een antwoord op?

Bij voorbaat dank

Berichten: 9

Re: walnootolie

en dan nog iets :oops: Is dit dan hetzelfde als alfa-linoleenzuur?

Re: walnootolie

Walnootolie is een mengsel van stoffen ergo er bestaat geen formule voor.

Berichten: 9

Re: walnootolie

we maken namelijk een biodiesel van walnootolie, hebben we zelfs al gedaan! welk vetzuur zit hier dan in?

Gebruikersavatar
Berichten: 11.177

Re: walnootolie

Walnootolievetzuur.

Gebruikersavatar
Berichten: 4.771

Re: walnootolie

Het is: welke vetzurEN zitten hier dan in.

Klik op klik voor het antwoord.

klik

Gebruikersavatar
Berichten: 11.177

Re: walnootolie

Linolzuur en alfa-linoleenzuur zijn wel de hoofdcomponenten, maar er zitten ook sporen van langere en kortere vetzuren in.

Reageer