Wanneer ik een bepaalde concentratie sulfiet heb in een oplossing, en ik doe daar ascorbinezuur bij, dan daalt de concentratie sulfiet behoorlijk.
Maar weet iemand misschien de reactievergelijking tussen die twee stoffen?
Ik vraag me af waarin het sulfiet (SO32-) wordt omgezet??
Mvg.
Hunker
Laatste berichten
-
06:56
Casus uit de praktijk: positief test THC 3
-
22:01
vB 7
-
21:45
Vreemde stank in huis 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Rotatie van het heelal 22
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
-
09 apr
[natuurkunde] systeemgrafen 1
-
05 apr
afbuiging licht rond zware objecten via grondbeginselen relativiteitstheorie 490
-
05 apr
Ongepaste reclame 179
-
04 apr
Gegevens wissen mobiel 6
-
04 apr
Geiger Muller telbuis 2
-
03 apr
Schroefdraad berekening 3
-
03 apr
Relatieve luchtvochtigheid 26
-
03 apr
tank 4
-
02 apr
gereduceerde massa 12
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Sulfiet met ascorbinezuur
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 23
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Ik heb zelf ook al wat informatie proberen te zoeken op het internet.
Zo kom ik bij verschillende sites uit, dat waarschijnlijk het sulfiet niet weg is, maar dat het gemaskeert is door het ascorbinezuur.
Dus betekent het dat dan, dat ik dezelfde concentratie sulfiet heb, maar dat ik gewoon minder meet door de aanwezigheid van het ascorbinezuur?
Weet iemand misschien een antwoord hierop??
Mvg.
Hunker
Zo kom ik bij verschillende sites uit, dat waarschijnlijk het sulfiet niet weg is, maar dat het gemaskeert is door het ascorbinezuur.
Dus betekent het dat dan, dat ik dezelfde concentratie sulfiet heb, maar dat ik gewoon minder meet door de aanwezigheid van het ascorbinezuur?
Weet iemand misschien een antwoord hierop??
Mvg.
Hunker
-
- Berichten: 497
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Heb je al eens gedacht aan een zuur-basereactie?
Zwaveligzuur is instabiel en SO2 kan uit oplossing gaan.
Zwaveligzuur is instabiel en SO2 kan uit oplossing gaan.
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Weet je zeker dat je concentratie sulfiet daalt?
Sulfiet en ascorbinezuur zijn beide anti oxidanten die bij een analyse elkaar behoorlijk in de weg kunnen zitten en reageren niet met elkaar.
Als je antwoorden wilt hebben zul je moeten beschrijven hoe je sulfiet meet en misschien dat er dan iemand is die weet of ascorbine zuur je meting stoort.
Sulfiet en ascorbinezuur zijn beide anti oxidanten die bij een analyse elkaar behoorlijk in de weg kunnen zitten en reageren niet met elkaar.
Als je antwoorden wilt hebben zul je moeten beschrijven hoe je sulfiet meet en misschien dat er dan iemand is die weet of ascorbine zuur je meting stoort.
-
- Berichten: 23
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Tot nu toe heb ik het alleen gemeten met `sulfiet-teststrips`.
Als ik bijvoorbeeld een concentratie sulfiet heb van 400ppm in 50ml (gemeten met teststrip), doe daar ascorbinezuur bij 50ml (+-500ppm).
Als ik daarna de oplossing ga meten met een teststrip, heb ik nog een concentratie sulfiet van +-200 ppm (volgens de teststrip dan).
Dus betekent het, dat zo`n teststrip niet altijd de waarheid verteld??
Mvg.
Als ik bijvoorbeeld een concentratie sulfiet heb van 400ppm in 50ml (gemeten met teststrip), doe daar ascorbinezuur bij 50ml (+-500ppm).
Als ik daarna de oplossing ga meten met een teststrip, heb ik nog een concentratie sulfiet van +-200 ppm (volgens de teststrip dan).
Dus betekent het, dat zo`n teststrip niet altijd de waarheid verteld??
Mvg.
-
- Berichten: 23
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Als ik diezelfde oplossing titetrisch ga bepalen met behulp van een jood-oplossing kom ik HOGER uit in sulfiet concentratie (+- 560ppm).
Nu zou ik nog 1 manier hebben om het te kunnen bepalen, dezelfde oplossing pakken. 50ml 400ppm sulfiet samen met de 50 ml 500ppm ascorbinezuur.
Ethanol toevoegen en zoutzuur, 30 min laten koken in destilatie-opstelling met toevoeging van stikstofgas, en het gas opvangen in watersstofperoxide en dat terug titreren met natronloog.
Maar zou ik dan hoger of lager uitkomen in concentratie sulfiet??
Nu zou ik nog 1 manier hebben om het te kunnen bepalen, dezelfde oplossing pakken. 50ml 400ppm sulfiet samen met de 50 ml 500ppm ascorbinezuur.
Ethanol toevoegen en zoutzuur, 30 min laten koken in destilatie-opstelling met toevoeging van stikstofgas, en het gas opvangen in watersstofperoxide en dat terug titreren met natronloog.
Maar zou ik dan hoger of lager uitkomen in concentratie sulfiet??
-
- Berichten: 4.771
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Je hebt 50 ml met 400 mg/l sulfiet.
In deze 50 ml zit 20 mg aan sulfiet.
Je voegt daar 50 ml 500 mg/l ascorbinezuur bij. Hier zit geen sulfiet in, wel 25 mg ascorbinezuur.
Na het samenvoegen heb je 100 ml oplossing met daarin 20 mg sulfiet en 25 mg ascorbinezuur.
De sulfietconcentratie die je zult meten is dan 200 mg/l.
In deze 50 ml zit 20 mg aan sulfiet.
Je voegt daar 50 ml 500 mg/l ascorbinezuur bij. Hier zit geen sulfiet in, wel 25 mg ascorbinezuur.
Na het samenvoegen heb je 100 ml oplossing met daarin 20 mg sulfiet en 25 mg ascorbinezuur.
De sulfietconcentratie die je zult meten is dan 200 mg/l.
-
- Berichten: 4.771
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Ik kijk hier niet van op.Als ik diezelfde oplossing titetrisch ga bepalen met behulp van een jood-oplossing kom ik HOGER uit in sulfiet concentratie (+- 560ppm).
Jodium reageert met sulfiet en er vormt zich jodide en sulfaat.
Maar jodium reageert ook met ascorbinezuur. Er vormt zich jodide en dehydroascorbinezuur.
Bij jouw titratie zie je het verschil niet tussen sulfiet en ascorbinezuur; ze reageren beide. Eigenlijk bepaal je dus de som van beide. Dat verklaart waarom je voor sulfiet te hoog uitkomt.
De teststrip heeft geen storing van ascorbinezuur. Die is specifiek voor sulfiet.
In jouw proef is 200 mg/l de juiste waarde.
-
- Berichten: 23
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
De teststrip heeft dus toch gelijk.
Zo had ik nog niet eens gedacht marjanne. (had ik eigenlijk ook zelf kunnen weten/bedenken).Thnx.
Zo had ik nog niet eens gedacht marjanne. (had ik eigenlijk ook zelf kunnen weten/bedenken).Thnx.
-
- Berichten: 23
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Maar als ik het dan via mijn laatste methode zou meten (met de destilatie-opstelling), wat zou ik dan kunnen verwachten, weet je dat misschien ook??
-
- Berichten: 4.771
Re: Sulfiet met ascorbinezuur
Ik verwacht niet dat ascorbinezuur verdampt met de stikstofstroom.
Je sulfiet wordt omgezet naar zwaveldioxide. Dat verdampt wel en wordt in je opvangvat door waterstofperoxide omgezet in zwavelzuur. Dat titreer je uiteindelijk met je natronloog.
Dus bij deze methode zou je ook op 200 mg/l moeten uitkomen.
Je sulfiet wordt omgezet naar zwaveldioxide. Dat verdampt wel en wordt in je opvangvat door waterstofperoxide omgezet in zwavelzuur. Dat titreer je uiteindelijk met je natronloog.
Dus bij deze methode zou je ook op 200 mg/l moeten uitkomen.
