Hoi!
Wij willen het suikergehalte in cola bepalen, en dit gaan we doen aan de hand van een beschrijving van de universiteit van Wageningen. Hiervoor hebben we echter een Nierle-Tegge koperreagens nodig. Dit wordt omschreven als Cu2+ gebonden aan EDTA in een basisch milieu. Onze vraag is hoe we dit kunnen maken. Tot onze beschikking hebben we onder andere natriumEDTA.
Alvast bedankt voor jullie hulp!
Laatste berichten
-
23:58
speciale rel. theorie 4
-
22:24
Ervaringen met "herontdekkingen" 3
-
20:37
Casus uit de praktijk: positief test THC 16
-
17:43
Vreemde stank in huis 11
-
16:38
3 vragen over mijn rooskleurige r.berekening H2netGekoppeldeHBrflowbatterij.
-
10:05
Interpretatie reactie-energie 3
-
17 apr
Logistic equation (Pierre Verhulst,Belgian Mathematician) 5
-
16 apr
vB 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Rotatie van het heelal 22
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
-
09 apr
[natuurkunde] systeemgrafen 1
-
05 apr
afbuiging licht rond zware objecten via grondbeginselen relativiteitstheorie 490
-
05 apr
Ongepaste reclame 179
-
04 apr
Gegevens wissen mobiel 6
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Nierle-Tegge koperreagens
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 3.145
-
- Berichten: 6
Re: Nierle-Tegge koperreagens
hahaha dat is inderdaad de beschrijving van de proef die we gaan doen, maar daar staat niet hoe je de koperreagens maakt 
Re: Nierle-Tegge koperreagens
Ik heb in de litteratuur gezocht en kom enkele artikelen van de heren Dr. W. Nierle. and Dr. G. Tegge tegen gepubliceerd omstreeks 1970 maar niet het artikel waarin deze bepaling van het suikergehalte is beschreven.
Misschien is het verstandig om de universiteit van wageningen te mailen zij kunnen je zeker verder helpen.
Misschien is het verstandig om de universiteit van wageningen te mailen zij kunnen je zeker verder helpen.
-
- Berichten: 11.177
Re: Nierle-Tegge koperreagens
Als ik het heel goed begrijp, moet de molverhouding 1:1 Cu2+:EDTA zijn. Als je een overmaat van dit mengsel aan je monster toevoegt, reageert een deel van het gevormde complex tot Cu2O en vrij EDTA. Het vrije EDTA titreer je terug met kopersulfaat en zo kun je zien hoeveel complex met je suikers heeft gereageerd.
-
- Berichten: 6
Re: Nierle-Tegge koperreagens
ja dat geloven wij ook, maar hoe maken we een oplossing met mol verhouding 1:1, gewoon uitrekenen hoeveel gram we van beide toe moeten voegen?
En het moet ook een basisch milieu zijn, terwijl EDTA natuurlijk zuur is. Hoe krijgen we dit voor elkaar?
En het moet ook een basisch milieu zijn, terwijl EDTA natuurlijk zuur is. Hoe krijgen we dit voor elkaar?
-
- Berichten: 11.177
Re: Nierle-Tegge koperreagens
Klopt, en natronloog erbij mikken tot pH=12 ofzo. Natriumionen heb je toch al, afkomstig van je dinatriumEDTA.
bedankt voor jullie hulp! 
