Nierle-Tegge koperreagens
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 6
Nierle-Tegge koperreagens
Hoi!
Wij willen het suikergehalte in cola bepalen, en dit gaan we doen aan de hand van een beschrijving van de universiteit van Wageningen. Hiervoor hebben we echter een Nierle-Tegge koperreagens nodig. Dit wordt omschreven als Cu2+ gebonden aan EDTA in een basisch milieu. Onze vraag is hoe we dit kunnen maken. Tot onze beschikking hebben we onder andere natriumEDTA.
Alvast bedankt voor jullie hulp!
Wij willen het suikergehalte in cola bepalen, en dit gaan we doen aan de hand van een beschrijving van de universiteit van Wageningen. Hiervoor hebben we echter een Nierle-Tegge koperreagens nodig. Dit wordt omschreven als Cu2+ gebonden aan EDTA in een basisch milieu. Onze vraag is hoe we dit kunnen maken. Tot onze beschikking hebben we onder andere natriumEDTA.
Alvast bedankt voor jullie hulp!
-
- Berichten: 3.145
-
- Berichten: 6
Re: Nierle-Tegge koperreagens
hahaha dat is inderdaad de beschrijving van de proef die we gaan doen, maar daar staat niet hoe je de koperreagens maakt
Re: Nierle-Tegge koperreagens
Ik heb in de litteratuur gezocht en kom enkele artikelen van de heren Dr. W. Nierle. and Dr. G. Tegge tegen gepubliceerd omstreeks 1970 maar niet het artikel waarin deze bepaling van het suikergehalte is beschreven.
Misschien is het verstandig om de universiteit van wageningen te mailen zij kunnen je zeker verder helpen.
Misschien is het verstandig om de universiteit van wageningen te mailen zij kunnen je zeker verder helpen.
- Berichten: 11.177
Re: Nierle-Tegge koperreagens
Als ik het heel goed begrijp, moet de molverhouding 1:1 Cu2+:EDTA zijn. Als je een overmaat van dit mengsel aan je monster toevoegt, reageert een deel van het gevormde complex tot Cu2O en vrij EDTA. Het vrije EDTA titreer je terug met kopersulfaat en zo kun je zien hoeveel complex met je suikers heeft gereageerd.
-
- Berichten: 6
Re: Nierle-Tegge koperreagens
ja dat geloven wij ook, maar hoe maken we een oplossing met mol verhouding 1:1, gewoon uitrekenen hoeveel gram we van beide toe moeten voegen?
En het moet ook een basisch milieu zijn, terwijl EDTA natuurlijk zuur is. Hoe krijgen we dit voor elkaar?
En het moet ook een basisch milieu zijn, terwijl EDTA natuurlijk zuur is. Hoe krijgen we dit voor elkaar?
- Berichten: 11.177
Re: Nierle-Tegge koperreagens
Klopt, en natronloog erbij mikken tot pH=12 ofzo. Natriumionen heb je toch al, afkomstig van je dinatriumEDTA.