reacties met zwavelzuur
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 24
reacties met zwavelzuur
hallo!
wij hebben op school een practica voor het eiwitgehalte te bapalen (Kjeldahl) uitgevoerd.
Tijdens de destructie was er damp- en schuimvorming. kan dit de reden ervoor zijn?
>>
Tijdens de destructie is de temperatuur hoog, hierdoor ontleedt een deel van het zwavelzuur. Bij de ontleding ontstaat SO3 dat zichtbaar wordt, doordat zich een witte nevel vormt.
ook werd er een zwarte kleur waargenomen van het zwavelzuur is dat omdat er roet ontstond?
en er onstaan giftige gassen ook tijdens de destructie maar welke?
ik denk NH4+ maar ben het niet zeker
wie kan me helpen?
wij hebben op school een practica voor het eiwitgehalte te bapalen (Kjeldahl) uitgevoerd.
Tijdens de destructie was er damp- en schuimvorming. kan dit de reden ervoor zijn?
>>
Tijdens de destructie is de temperatuur hoog, hierdoor ontleedt een deel van het zwavelzuur. Bij de ontleding ontstaat SO3 dat zichtbaar wordt, doordat zich een witte nevel vormt.
ook werd er een zwarte kleur waargenomen van het zwavelzuur is dat omdat er roet ontstond?
en er onstaan giftige gassen ook tijdens de destructie maar welke?
ik denk NH4+ maar ben het niet zeker
wie kan me helpen?
-
- Berichten: 3.145
Re: reacties met zwavelzuur
Er ontstaat niet echt roet, maar wel koolstof. Veel organische verbindingen worden bij hoge temperatuur (en sommige al bij kamertemperatuur, zoals papier en textiel) door zwavelzuur gedehydrateerd, waarbij de moleculen kapot breken en er koolstofrestanten achter blijven. Dit leidt tot bruinkleuring of zelfs zwartkleuring.
De nevel die je ziet is hoogstwaarschijnlijk gewoon zwavelzuur, met een weinig SO3 er in.
Er ontstaat inderdaad ook een tamelijk giftig gas. Zwavelzuur werkt ook deels als oxidator onder dergelijke condities en hierbij wordt het zelf gereduceerd tot SO2 en H2O. De SO2 is een kleurloos gas met stekende geur en het is tamelijk giftig (niet super-giftig, want in kleine hoeveelheden wordt het toegepast in voedsel als anti-bederf middel). De nevel van H2SO4/SO3 is veel gevaarlijker, deze is echt ongelooflijk corrosief en je moet echt oppassen dat je dat niet inademt.
De nevel die je ziet is hoogstwaarschijnlijk gewoon zwavelzuur, met een weinig SO3 er in.
Er ontstaat inderdaad ook een tamelijk giftig gas. Zwavelzuur werkt ook deels als oxidator onder dergelijke condities en hierbij wordt het zelf gereduceerd tot SO2 en H2O. De SO2 is een kleurloos gas met stekende geur en het is tamelijk giftig (niet super-giftig, want in kleine hoeveelheden wordt het toegepast in voedsel als anti-bederf middel). De nevel van H2SO4/SO3 is veel gevaarlijker, deze is echt ongelooflijk corrosief en je moet echt oppassen dat je dat niet inademt.
- Berichten: 11.177
Re: reacties met zwavelzuur
Ow ja, nog even ook hier typen: ionen komen NOOIT in gasvorm voor, dus ook niet ammonium.SeanD. schreef: hallo!
wij hebben op school een practica voor het eiwitgehalte te bapalen (Kjeldahl) uitgevoerd.
Tijdens de destructie was er damp- en schuimvorming. kan dit de reden ervoor zijn?
>>
Tijdens de destructie is de temperatuur hoog, hierdoor ontleedt een deel van het zwavelzuur. Bij de ontleding ontstaat SO3 dat zichtbaar wordt, doordat zich een witte nevel vormt.
ook werd er een zwarte kleur waargenomen van het zwavelzuur is dat omdat er roet ontstond?
en er onstaan giftige gassen ook tijdens de destructie maar welke?
ik denk NH4+ maar ben het niet zeker
wie kan me helpen?
- Berichten: 4.771
Re: reacties met zwavelzuur
De stikstof uit de meeste stikstofverbindingen (enkele doen dat niet) gaat over naar NH4+. Dit is geen gas, maar blijft in de zwavelzure oplossing.ik denk NH4+ maar ben het niet zeker
Na de destructie kan het gevormde NH4+ op verschillende manieren worden bepaald.
-
- Berichten: 552
Re: reacties met zwavelzuur
deeltjes kunnen geïoniseerd worden in de gasfase? Dus kunnen er toch wel ionen in de gasfase zijn.FsWd schreef:Ow ja, nog even ook hier typen: ionen komen NOOIT in gasvorm voor, dus ook niet ammonium.SeanD. schreef: hallo!
wij hebben op school een practica voor het eiwitgehalte te bapalen (Kjeldahl) uitgevoerd.
Tijdens de destructie was er damp- en schuimvorming. kan dit de reden ervoor zijn?
>>
Tijdens de destructie is de temperatuur hoog, hierdoor ontleedt een deel van het zwavelzuur. Bij de ontleding ontstaat SO3 dat zichtbaar wordt, doordat zich een witte nevel vormt.
ook werd er een zwarte kleur waargenomen van het zwavelzuur is dat omdat er roet ontstond?
en er onstaan giftige gassen ook tijdens de destructie maar welke?
ik denk NH4+ maar ben het niet zeker
wie kan me helpen?
Bij massaspectroscopie bv: bij positieve chemische ionisatie bestaat NH4+ wel in de gasfase
-
- Berichten: 24
Re: reacties met zwavelzuur
bedankt voor de info, ik ben de laatste tijd niet echt veel meer bezig met chemie (vakantie =) ) dus maak ik wel foutjes over die ionen enzo
alvast bedankt voor de antwoorden =D
alvast bedankt voor de antwoorden =D
-
- Berichten: 516
Re: reacties met zwavelzuur
Nouja, op die manier komen er wel ionische gassen voor.Don Carbazone schreef:deeltjes kunnen geïoniseerd worden in de gasfase? Dus kunnen er toch wel ionen in de gasfase zijn.FsWd schreef:
Ow ja, nog even ook hier typen: ionen komen NOOIT in gasvorm voor, dus ook niet ammonium.
Bij massaspectroscopie bv: bij positieve chemische ionisatie bestaat NH4+ wel in de gasfase
Maar ionen kunnen niet zomaar vanuit een vloeistof naar de gasfase 'springen'. En dat bedoelde FsWd misschien.
-
- Berichten: 552
Re: reacties met zwavelzuur
Juist, dat zal hij bedoeld hebben, maar de stelling dat ionen nooit in gasfase voorkomen is toch niet correct
- Berichten: 11.177
Re: reacties met zwavelzuur
Nee maar dan kijk je al naar gassen zoals in tl-buizen, dat wou ik de TS nog even besparen