Ik moet samen met 2 andere leerlingen voor chemie een groepopdracht maken. Wij moeten zelf een proef bedenken en uitvoeren over het verband tussen de hoeveelheid bubbels in frisdranken en de Ph van deze frisdranken.
Kent iemand een proef of proeven die wij in maximaal 1uur kunnen doen om dit te testen?
Laatste berichten
-
22:54
Herleiden afmetingen vanaf een foto 12
-
18:53
Ik wil studeren via afstandsonderwijs, kennen jullie Tech?
-
18:09
Rotatie van het heelal 32
-
17:19
Ervaringen met "herontdekkingen" 12
-
18 apr
hall effect in vloeistof gebruiken als stromingssensor 6
-
18 apr
Gezocht: de/een naam voor een getallenrij met een cauchyrij als partieelsommenrij
-
18 apr
Casus uit de praktijk: positief test THC 18
-
17 apr
speciale rel. theorie 4
-
17 apr
Vreemde stank in huis 11
-
17 apr
3 vragen over mijn rooskleurige r.berekening H2netGekoppeldeHBrflowbatterij.
-
17 apr
Interpretatie reactie-energie 3
-
17 apr
Logistic equation (Pierre Verhulst,Belgian Mathematician) 5
-
16 apr
vB 9
-
15 apr
Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 1
-
15 apr
Python: sockets sluiten 4
-
14 apr
Een eenvoudige logische redenering waarom tijd niet kan bestaan 'daarbuiten' 6
-
14 apr
Hoe kun je op quantumwijze getallen vinden in een rij die kleiner zijn dan getal k 3
-
13 apr
Documentenverdwijnen uit onedrive 1
-
12 apr
Behoud van impulsmoment en energie 5
-
12 apr
INLOG STORING / TIPS 4
Nieuwsberichten
-
04 mar
Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
-
31 okt
AI kan via stem diabetes vaststellen 11
-
21 okt
Einstein krijgt wéér gelijk 45
-
07 feb
witter dan wit 20
-
19 jun
irrigatie en de aardas
Proef voor verband bubbels in frisdranken
Moderator: ArcherBarry
-
- Berichten: 6.314
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Nou...
Wat zijn de bubbels eigenlijk voor gas?
Wat zijn de bubbels eigenlijk voor gas?
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 7
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Koolstofdioxide. CO2.Beryllium schreef: Nou...
Wat zijn de bubbels eigenlijk voor gas?
We wouden dit misschien testen met kalkwater maar dit zou volgens mij zeer moeilijk zijn om te bepalen hoeveel koolstofdioxide er in zit.
-
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
kan je doen,
neem demiwater en los een vaste hoeveelheid calcium er in op (overmaat) leid koolzuurgas er doorheen, indampen en berekenen hoeveel massa vaste stof je er bij hebt gekregen.
het is wel een omslachtige manier en je betrouwbaarheid is redelijk laag maar het zou kunnen.
neem demiwater en los een vaste hoeveelheid calcium er in op (overmaat) leid koolzuurgas er doorheen, indampen en berekenen hoeveel massa vaste stof je er bij hebt gekregen.
het is wel een omslachtige manier en je betrouwbaarheid is redelijk laag maar het zou kunnen.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 7
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Ik snap de proef niet zo goed en ik ben inderdaad niet zeker of dit de beste is.ArcherBarry schreef: kan je doen,
neem demiwater en los een vaste hoeveelheid calcium er in op (overmaat) leid koolzuurgas er doorheen, indampen en berekenen hoeveel massa vaste stof je er bij hebt gekregen.
het is wel een omslachtige manier en je betrouwbaarheid is redelijk laag maar het zou kunnen.
Wat is demiwater? Is dit gedestilleerd water?
-
- Berichten: 252
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Verband tussen hoeveelheid bubbels en pH? Lijkt me niet mogelijk. Hoe wordt hoeveelheid bubbels gemeten of aangeduid?
De hoeveelheid opgeloste CO2 is afhankelijk van de druk in het flesje. Van zodra je het flesje opent wordt de druk atmosferisch en gaat alle gas dat onder normale luchtdruk niet in oplossing kan blijven eruit. Na een tijdje is de concentratie opgelost gas in evenwicht met de partieeldruk van het gas in de lucht. Die hoeveelheid ka bijdragen tot de pH waarde van je frisdrank. In de praktijk kom je niet lager dan pH 6 als je enkel CO2 in aanmerking neemt. Frisdranken zijn echter veel zuurder. De pH wordt dus veel meer bepaald door andere stoffen (heel vaak citroenzuur) dan door de hoeveelheid van welk gas dan ook, en nog minder door de bubbels.
Je weet toch dat als je met een fles frisdrank (of champagne
) schudt voor het openen, je veel meer bubbels hebt. Maar of de pH verandert door het schudden, valt te betwijfelen.
De hoeveelheid opgeloste CO2 is afhankelijk van de druk in het flesje. Van zodra je het flesje opent wordt de druk atmosferisch en gaat alle gas dat onder normale luchtdruk niet in oplossing kan blijven eruit. Na een tijdje is de concentratie opgelost gas in evenwicht met de partieeldruk van het gas in de lucht. Die hoeveelheid ka bijdragen tot de pH waarde van je frisdrank. In de praktijk kom je niet lager dan pH 6 als je enkel CO2 in aanmerking neemt. Frisdranken zijn echter veel zuurder. De pH wordt dus veel meer bepaald door andere stoffen (heel vaak citroenzuur) dan door de hoeveelheid van welk gas dan ook, en nog minder door de bubbels.
Je weet toch dat als je met een fles frisdrank (of champagne
) schudt voor het openen, je veel meer bubbels hebt. Maar of de pH verandert door het schudden, valt te betwijfelen.-
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
relatie tussen bubbels en pH in cola lijkt me lastig door de hoge concentratie fosforzuur. De koolzuur heeft volgens mij geen significante invloed op de pH waarde.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 7
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Dit zou goed kunnen. Maar dan nog moeten wij een proef uitvoeren die dat dan aangeeft.relatie tussen bubbels en pH in cola lijkt me lastig door de hoge concentratie fosforzuur. De koolzuur heeft volgens mij geen significante invloed op de pH waarde.
-
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
je kan een proef verzinnen door bijvoorbeeld cola, spa rood, sinas en cassis te nemen en kijken of het gehalte koolzuur een significante invloed heeft t.o.v. de pH.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 7
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Maar hoe meet je dan de ph? Met een universele indicator?je kan een proef verzinnen door bijvoorbeeld cola, spa rood, sinas en cassis te nemen en kijken of het gehalte koolzuur een significante invloed heeft t.o.v. de pH.
-
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
pH electrode, universeel indicator papier, loog titratie en dan berekenen.
dat zijn de 3 makkelijkste methodes.
dat zijn de 3 makkelijkste methodes.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 4.771
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Maken we hier geen denkfout??? 
De aanwezigheid van andere zuren dan koolzuur doet er niet toe. Dat daardoor de pH lager is betekent voor het koolzuur dat het evenwicht verder naar de H2CO3-kant ligt en dat er dus meer bubbels ontstaan.
Ik denk dat er wel degelijk een verband is tussen het aantal bubbels per tijdseenheid en de pH, ander zuur aanwezig of niet.
Dit idee van Archerbarry is gewoon goed (mits er voor ´calcium´ ´calciumhydroxide´ gelezen wordt):
De aanwezigheid van andere zuren dan koolzuur doet er niet toe. Dat daardoor de pH lager is betekent voor het koolzuur dat het evenwicht verder naar de H2CO3-kant ligt en dat er dus meer bubbels ontstaan.
Ik denk dat er wel degelijk een verband is tussen het aantal bubbels per tijdseenheid en de pH, ander zuur aanwezig of niet.
Dit idee van Archerbarry is gewoon goed (mits er voor ´calcium´ ´calciumhydroxide´ gelezen wordt):
De vraag is of het voor lofight in de praktijk uit te voeren is.neem demiwater en los een vaste hoeveelheid calcium er in op (overmaat) leid koolzuurgas er doorheen, indampen en berekenen hoeveel massa vaste stof je er bij hebt gekregen.
-
- Moderator
- Berichten: 5.238
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
calcium --> oplossen --> CaOH2
dus ja, voor calcium bedoel ik een calciumhydroxide oplossing.
het is de simpelste opstelling die ik kan bedenken.
dus ja, voor calcium bedoel ik een calciumhydroxide oplossing.
het is de simpelste opstelling die ik kan bedenken.
Niet geschoten is altijd mis, en te snel schieten vaak ook.
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
Ik ben intelligent want ik weet dat ik niks weet. Socrates
-
- Berichten: 6.314
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Ca(OH)2.CaOH2
You can't possibly be a scientist if you mind people thinking that you're a fool. (Douglas Adams)
-
- Berichten: 252
Re: Proef voor verband bubbels in frisdranken
Ik denk dat er wel degelijk een verband is tussen het aantal bubbels per tijdseenheid en de pH, ander zuur aanwezig of niet.
Ben niet overtuigd. volgens mij hangt het aantal bubbels per tijdseenheid (die ontsnappen bij openen van een flesje) vooral af van het drukverschil, de diameter van de flessenhals en de temperatuur.
