analyse melk vetzuren

Moderator: ArcherBarry

Reageer

Bericht 23-10-'09, 14:54

Lions

Berichten: 1

analyse melk vetzuren

voor mijn pws wil ik melkvetzuren analyseren.

een goed middel is gaschromatogfafie

Maar ik weet niet hoe dit werkt, waar dit mogelijk is en/of kosten van een gc.

mvg Jaap
Omhoog

Bericht 23-10-'09, 15:53

mjblok

Berichten: 87

Re: analyse melk vetzuren

http://nl.wikipedia.org/wiki/Gaschromatografie

ik denk dat het principe hier goed uitgelegd wordt.

Zoek ook eens hier op het forum, er is genoeg informatie te vinden. (zoekfunctie)

Een GC aanschaffen is een beetje prijzig (nieuw zo'n 100.000 euro)

Maar een beetje laboratorium heeft er wel eens staan. Je zou het ook eens op scholen met een laboratorium opleiding kunnen proberen.
Omhoog

Bericht 23-10-'09, 16:12

Fleppie_CF

Berichten: 133

Re: analyse melk vetzuren

Als het voor je PWS is kan je altijd naar een hogeschool cq Universiteit toestappen om hulp. de meeste van deze scholen staan daar wel open voor...

Vetzuren heb ik weleens gemeten met een NIR wat vrij gemakkelijk is na het maken van een trendline maar met de GC-MS gaat het ook vrij goed.

http://www.chemieforum.nl/forum/index.php?showtopic=11393
Omhoog

Bericht 26-10-'09, 16:32

mjblok

Berichten: 87

Re: analyse melk vetzuren

Een GC aanschaffen is een beetje prijzig (nieuw zo'n 100.000 euro)


Ik was een een beetje overdreven bui. :P

Een nieuwe GC met FID (flame ionisation detector) kost ongeveer 20.000 euro.

Voor een aardige GC-MS ben je wel zo'n 100.000 euro kwijt.
Omhoog
Reageer

Terug naar “Analytische chemie en data-analysetechnieken”