Voor een workshop rond biologisch afbreekbare plastics heb ik een proefje bedacht. Iedereen kent wel het proefje waarbij zetmeel afgebroken wordt tot monosachariden met behulp van amylase wat je kan aantonen met behulp van het fehlingsreagens. Ik heb er een variant hierop gemaakt. In plaats van zetmeel gebruik ik biologisch afbreekbare plastics die zetmeel gebaseerd zijn.
Bij het uitvoeren van het proefje was ik toch wel verbaasd met de kleuren die ik te zien kreeg.
De werkwijze:
Nummer de reageerbuisjes van 1 tot 7
Vul de reageerbuizen met stalen, water, amylase en fehlingsreagens zoals opgegeven in de opgave
Schud met de reageerbuizen
Plaats de reageerbuizen in een beker met warm water
Schud nu en dan met de reageerbuizen
Wat gebeurt er?
Opgave
1: Blanco + 5 ml water + 1ml alfa amylas + 10 druppels fehlingsreagens
2: BioPlastic + 5 ml water + 10 druppels fehlingreagens
3: BioPlastic + 5 ml water + 1ml alfa amylas + 10 druppels fehlingreagens
4: Gewone Plastic (PE) + 5 ml water + 10 druppels fehlingreagens
5: Gewone Plastic (PE) + 1ml alfa amylas + 5 ml water + 10 druppels fehlingreagens
6: Druivensuiker + 5 ml water + 10 druppels fehlingreagens
7: Druivensuiker + 5 ml water + 10 druppels fehlingreagens
Dit was het resultaat
Zou mijn blanco niet lichter van kleur moeten zijn zoals deze waar geen amylase in zit. Of reageert het amylase ook met het fehlingsreagens.
Heeft er iemand van jullie de gradaties van verkleuring van het fehlingsreagens?
Alvast Bedankt!
Laatste berichten
- 13:16 geen minkowski-ruimte toch? Doe ik dit nou fout? 17
- 13:12 [natuurkunde] kroon van koning op Syracuse 10
- 12:01 Gravity and gravitation 1
- 10:15 2013 – Augustus Vraag 3 3
- 09:54 Bruine vlekken op treinaanwijzerbord 6
- 23:07 Rood laserlicht 2
- 15:28 Vraag 2009 Juli Vraag 5 5
- 24 apr positie 2
- 24 apr Schroefdraad berekening 8
- 24 apr [scheikunde] Kan chloorgas de geleiding van elektriciteit belemmeren? 9
- 23 apr Weerfrustratie 9
- 23 apr do-re-mi-fa-so vliegtuigen 7
- 23 apr Kunnen quantum Zonnecellen 190% quantum efficiënt zijn 3
- 23 apr De Euro Nederlandse 100 qubit computer komt eraan
- 23 apr projectiel 8
- 23 apr Verschil tussen deze 2 vragen 5
- 23 apr [scheikunde] berekeningen labo vitamine c bepaling 1
- 22 apr [wiskunde] rode en witte ballen verdelen 8
- 22 apr Rotatie van het heelal 41
- 22 apr Muntje opgooien 14
Nieuwsberichten
- 04 mar Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
- 31 okt AI kan via stem diabetes vaststellen 11
- 21 okt Einstein krijgt wéér gelijk 45
- 07 feb witter dan wit 20
- 19 jun irrigatie en de aardas
Proefje Amylase + Fehlingsreagens
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter