Bepaald fenomeen

Moderator: ArcherBarry

Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
Reageer

Bericht 17-01-'12, 17:11

mpvijf

Berichten: 7

Bepaald fenomeen

Weet iemand hoe het fenomeen heet waarbij een neerslag "vergeet" uit te kristalliseren. (dit wordt opgelost door te krassen in een proefbuis)

Eenzelfde fenomeen kan waargenomen worden bij het opwarmen van water in een microgolf. Ookal wordt het kookpunt bereikt het water "vergeet" te koken. Een tikje en dit is opgelost.

Ik ben benieuwd naar de verklaringen hiervoor maar weet niet welke zoektermen ik moet gebruiken op internet

MVG
Omhoog

Bericht 17-01-'12, 17:33

zheddie

Berichten: 150

Re: Bepaald fenomeen

Ik denk dat zoiets een metastabiele toestand heet, waarbij (in het voorbeeld van water) er wel voldoende energie is om over te gaan in dampfase, maar dat toch niet doet, en gewoon wacht op een klein tikje om dan explosief (soms) over te gaan in dampfase. Dit gebeurt soms als je met zeer zuivere bekers werkt.
Omhoog

Bericht 17-01-'12, 17:42

Orgsyn

Berichten: 76

Re: Bepaald fenomeen

Oververzadiging word het genoemd mbt die kristalvorming

zie

http://en.wikipedia.org/wiki/Supersaturation

http://en.wikipedia.org/wiki/Superheating
Omhoog

Bericht 17-01-'12, 18:05

mpvijf

Berichten: 7

Re: Bepaald fenomeen

bedankt :-)
Omhoog
Reageer

Terug naar “Scheikunde”