[scheikunde] Sulfietbepaling in witte wijn
Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood
-
- Berichten: 2
[scheikunde] Sulfietbepaling in witte wijn
Hallo,
Ik heb een probleem. Voor een opdracht van school voor scheikunde, moet ik het sulfietgehalte in witte wijn bepalen. Een vereiste hieraan is dat ik dat uit moet voeren met behulp van ict.
Ik weet wel hoe dit moet met een titratie, maar ik ben op zoek naar een andere manier.
Heeft iemand tips? Alvast bedankt.
Groetjes
Ik heb een probleem. Voor een opdracht van school voor scheikunde, moet ik het sulfietgehalte in witte wijn bepalen. Een vereiste hieraan is dat ik dat uit moet voeren met behulp van ict.
Ik weet wel hoe dit moet met een titratie, maar ik ben op zoek naar een andere manier.
Heeft iemand tips? Alvast bedankt.
Groetjes
-
- Berichten: 873
Re: [scheikunde] Sulfietbepaling in witte wijn
je kunt het spetrofotometrisch doen, reageren met een reagens waardoor je een kleuring krijgt die bepalend is voor je concentratie.