Wetenschapsforum

Hallo,

Ik heb een rare vraag, maar weet iemand misschien wat voor effect verhitting op melk heeft?

Alvast bedankt voor jullie antwoord:)

Het wordt warm, of bedoelde je dit niet? Context graag.

Hahaha ik bedoel wat er gebeurt met de onverzadigde verbindingen in melk als het wordt verhit..

De context blijft zeer vaag. Er bestaan namelijk HOPEN onverzadigde verbindingen... Misschien is het ook een goed idee om te zeggen wat je zelf denk dat er gebeurt, of door welke gelegenheid je dit afvraagt.