Onmisbaarheid van watermoleculen enigszins overschat
Er bestaat minstens één eiwit dat normaal lijkt te functioneren in een 100% watervrije omgeving. Kennelijk zijn watermoleculen net iets minder essentieel dan de moleculaire biologie tot nu toe aannam, zo valt op te maken uit een publicatie in het Journal of the American Chemical Society.
Myoglobine (bron: onderstaande publicatie)
Het eiwit in kwestie heet myoglobine, en dient voor het transport van zuurstof naar de spieren. Normaal gesproken functioneert het in een waterige omgeving, maar onderzoekers van het Institut de Biologie Structurale in Grenoble (Frankrijk) slaagden er in om dat water te vervangen door een synthetisch polymeer.
De eiwitmassa veranderde hierdoor in een soort dikke stroop. Maar metingen met neutronenverstrooiing toonden aan dat de eiwitmoleculen net zo beweeglijk bleven als wanneer ze gewoon in water zweefden. Ook het patroon van die bewegingen bleef gelijkaardig. En de eiwitten waren gewoon in staat om zuurstof te binden.
Lees verder
Naar C2W
Publicatie:
Gallat, F.-X. et al. J. Am. Chem. Soc. 2012, DOI: 10.1021/ja303894g
Persbericht
Laatste berichten
- 00:27 afbuiging licht rond zware objecten via grondbeginselen relativiteitstheorie 445
- 00:24 De James Webb telescoop bevestigt Hubble metingen uitdijing heelal en is niet in lijn met meting ESA's Planck-satelliet 205
- 22:39 de verdelingswet van Maxwell Boltzmann 9
- 22:16 Thermostaat een graadje lager 8
- 19:58 Von misesspanningen 1
- 19:39 Schaar lift tafel 1
- 10:25 [wiskunde] Vectoren: Hoeken in de ruimte: de hoek tussen twee lijnen. 8
- 08:59 Effect van benzeengroep op aciditeit 3
- 27 mar [Column] De schoonheid van wiskunde 67
- 26 mar [wiskunde] Ik snap niet het idee van: 'Lineaire afbeeldingen van R2 naar R2' 30
- 26 mar Gegevens wissen mobiel 4
- 26 mar Schroefdraad berekening
- 26 mar warmtewisselaar 23
- 25 mar Vraag m.b.t. vereenvoudiging 2
- 25 mar dauwpuntslijn in co2 omgeving 3
- 24 mar waarom overwint de zwaartekracht in een zwart gat 34
- 24 mar Navier-Stokes 1
- 24 mar Magneet die door een spoel valt 3
- 24 mar [overig] postduif in windtunnel trainen 2
- 24 mar Hoe kun je gratis foton lab en transmon lab doen
Nieuwsberichten
- 04 mar Een nieuw soort magnetisme: altermagnetisme
- 31 okt AI kan via stem diabetes vaststellen 11
- 21 okt Einstein krijgt wéér gelijk 45
- 07 feb witter dan wit 20
- 19 jun irrigatie en de aardas
Eiwit heeft geen water nodig
Moderator: Astro
- Berichten: 2.455
Eiwit heeft geen water nodig
This is weird as hell. I approve.