Extractie van eiwitten

Moderator: ArcherBarry

Reageer
Berichten: 3

Extractie van eiwitten

Ik zou graag via Kjeldahl een bepaling doen van het niet-eiwit stikstof. Daarvoor moet ik eerst de aanwezige eiwitten neerslaan via een extractie. Iemand een idee of een procedure hiervoor?

Berichten: 320

Re: Extractie van eiwitten

Ammonium sulfaat precipitatie is een van de courant gebruikte technieken om eiwitten neer te slaan. Daarna centrifugeren en supernatans overbrengen en daarmee verder werken.

http://en.wikipedia.org/wiki/Ammonium_sulfate_precipitation

Reageer