[scheikunde] alditol naamgeving

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Gebruikersavatar
Berichten: 33

[scheikunde] alditol naamgeving

in de gaschromatografie van monosachariden worden de de suikers eerst gereduceerd (met NaBH4) tot alditolen en hierna geperacetyleerd tot alditolacetaten (met azijnzuuranhydride in aanwezigheid van pyridine).

vanuit glucose wordt zo (via sorbitol) sorbitolacetaat gemaakt wat via gaschromatografie geanalyseerd kan worden. als men nu echter van galactose vertrekt wat is dan het overeenkomstige alditol? door de nucleofiele additie/eliminatie reactie van azijnzuuranhydride op het galactose blijven de chirale koolstoffen bestaan neem ik aan (er wordt dus geen sorbitol gevormd). dus hoe wordt het gevormde alditol dan genoemd? wordt dit gewoon van galactose afgeleid en is het dan iets in de aard van galitol?

Berichten: 704

Re: [scheikunde] alditol naamgeving

galactitol d8 ik :roll:

Reageer