[scheikunde] profielwerkstuk Esters

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 2

profielwerkstuk Esters

heey allemaal,

wij houden ons profielwerkstuk over esters, maar we zitten met een probleempje

we hebben al onze deelvragen bedacht maar we komen niet uit op een hoofdvraag over esters, die bij de deelvragen past

hier zijn onze deelvragen:

1. Hoe maak je een Ester en welke gaan wij maken, naamgeving?



2. Welke functie heeft een Ester in ons voedsel? (Met uitleg waarom we ze toevoegen in ons voedsel)



3. Zijn vetten moeilijker te hydrolyseren dan Esters?



4. Wat gebeurt er als je 2 Esters bij elkaar voegt?

als jullie een suggestie hebben horen we het heel erg graag!

groetjes Esmée en Milly

Gebruikersavatar
Berichten: 10.179

Re: profielwerkstuk Esters

Opmerking moderator

Iemand die hier een ideetje voor heeft?
Zoek je graag naar het meest interessante wetenschapsnieuws? Wij zoeken nog een vrijwilliger voor ons nieuwspostteam.

Gebruikersavatar
Berichten: 10.563

Re: profielwerkstuk Esters

Een idee zou zijn om niet achteraan te beginnen.

De bedoeling van een hoofdvraag en deelvragen is om gestructureerd te werk te gaan. Een hoofdvraag is heel breed en vormt het eigenlijke onderwerp van het onderzoek. Maar om die vraag te beantwoorden, en het onderzoek te kunnen doen, moet je het opdelen in kleinere stukjes: deelvragen dus, en de antwoorden op die deelvragen dragen samen bij aan het antwoord op de hoofdvraag

Nu staan er 4 deelvragen die eigenlijk niet zoveel met elkaar te maken hebben. Dan zal het ook niet meevallen om een overkoepelende hoofdvraag te verzinnen. Mijn suggestie zou dus zijn om even van voren af aan te beginnen:

Het PWS gaat dus over esters. De hoofdvraag is dan een vraag over een aspect van esters.

Vraag je dus af wat je nu precies over esters wil weten. Waarom hebben jullie eigenlijk voor dit onderwerp gekozen? Wat weet je al van esters, en wat vraag je je het meeste af?
Cetero censeo Senseo non esse bibendum

Berichten: 2

Re: profielwerkstuk Esters

Ja daar heb je gelijk in, maar dat hadden we al eens geprobeerd. We hebben toen de eerste fase ingeleverd, hierbij kregen we de reactie van onze begeleider dat dit niet goed was en moeten we het opnieuw doen :( maar heel erg bedankt voor je reactie! we gaan het gewoon nog eens proberen! :)

Gebruikersavatar
Berichten: 44

Re: profielwerkstuk Esters

Een hoofdvraag zou toch gewoon kunnen zijn: Wat zijn esters?

Reageer