[scheikunde] R en S configuratie koolhydraten

Moderators: ArcherBarry, Fuzzwood

Reageer
Berichten: 405

R en S configuratie koolhydraten

Bij koolhydraten (vb. glucose) zijn er meerdere assymetrische C-atomen. Kan je dan bij ieder assymetrisch koolstofatoom de R of S-configuratie opschrijven?

Voor L en D-configuratie moet je enkel naar het laatste assymetrische C-atoom kijken toch?

Gebruikersavatar
Pluimdrager
Berichten: 2.722

Re: R en S configuratie koolhydraten

Ja, er zijn bij glucose vier asymmetrische C-atomen en bij elk van die atomen kan er sprake zijn van zowel de R- als de S-configuratie.

Voor de L- of D-configuratie moet je inderdaad naar laatste asymmetrische C-atoom kijken. In dit geval C5, gerekend dat C=O is C1.

Berichten: 405

Re: R en S configuratie koolhydraten

Maar deze configuraties kunnen niet samen gebruikt worden? Ik bedoel voor bv glucose de eerste 3 assymetrische benoemen met R en S en dan het laatste met D of L?

Gebruikersavatar
Pluimdrager
Berichten: 2.722

Re: R en S configuratie koolhydraten

Het zijn twee geheel afzonderlijke manieren om de configuratie aan te geven.

De oudere manier, het gaat dan voornamelijk om monosachariden en aminozuren, waarbij OH (aanC5) en NH2 rechts is D en links is L en de nieuwere manier om te kijken naar de volgorde van de substituenten aan de C*.

Je kunt dus voor bv. D-glucose ook voor alle vier de C* 's kijken of het een S- of R-configuratie betreft.

Reageer