Hoe kan een detergent (zwitterionisch) viscositeit laten toenemen met toenemede

Moderator: ArcherBarry

Reageer

Bericht 16-02-'18, 15:55

Man Yu-Lung

Berichten: 3

Hoe kan een detergent (zwitterionisch) viscositeit laten toenemen met toenemede

Ik vroeg mij af wat voor mechanisme er achter zit? een tenside die er voor zorgd dat de voscositeit toenam als de temperatuur toenam? Zou iemand mij hier bij wat kunnen helpen?
Omhoog

Bericht 17-02-'18, 12:06

Marko

Gebruikersavatar
Berichten: 10.563

Re: Hoe kan een detergent (zwitterionisch) viscositeit laten toenemen met toenemede

Daar valt zo in zijn algemeenheid weinig over te zeggen. Surfactanten vormen aggregaten, en die aggregatie ligt vaak ten grondslag aan veranderingen in viscositeit. Die aggregatie is het gevolg van een samenspel tussen hydrofobe interacties en electrostatische interacties. Dit samenspel zal variëren met de temperatuur, maar hoe precies valt alleen te zeggen als je de precieze structuur kent (en dan nog is het niet altijd meteen duidelijk).
 
Kun je de structuur van de stoffen in kwestie geven?
Cetero censeo Senseo non esse bibendum
Omhoog
Reageer

Terug naar “Organische chemie en polymeerchemie”