Ik voer dus de volgende proef uit:
Doe in een reageerbuisje 138 mg. salicylzuur, een kooksteentje en een kleine druppel 85% fosforzuur. Spoel de reagentia omlaag m.b.v. 0,3 mL. azijnzuuranhydride.
Meng de reagentia grondig, en verhit het reageerbuisje 5 minuten in een waterbad van 90°C.
Voeg voorzichtig 0,2 mL. water aan het reactiemengsel toe om de overmaat azijnzuur-anhydride te verwijderen. Deze reactie is exothermisch. <----JA CONDENS reactie?
Voeg, nadat de reactie afgelopen is, nog 0,3 mL. water toe en laat het reageerbuisje langzaam afkoelen tot kamertemperatuur.<-----JA NEERSLAG reactie?
Als het product niet uitkristalliseerd tijdens het afkoelen kun je met een roerstaafje een krasje maken aan de binnenkant van het reageerbuisje.
Koel het reageerbuisje in een ijsbad tot het helemaal is uitgekristalliseerd (minstens 10 minuten). Zuig dan het oplosmiddel af m.b.v. een pasteurs pipetje. Spoel het reageerbuisje na met kleine hoeveelheden ijswater.
reacties?
Spreid de kristallen uit op een stuk filtreerpapier en dep de kristallen droog. Laat ze dan aan de lucht drogen.
De proef is met succes verlopen.
Ik weet dat het volgende plaatsvind:
Salicylzuur + Azijnzuuranhydride -> Acetylsalicylzuur + Azijnzuur
En dat dit enkel mogelijk is vanwege het feit dat fosforzuur een zuur milieu creert. Maar welke reacties vinden er plaats bij het toevoegen hiervan en bij het tweede keer toevoegen van water. Ik weet dat bij het 1ste keer toevoegen van water er condens zichtbaar is en bij de tweede keer een moeilijk zichtbare neerslag. Vervolgens wordt het afgekoeld in ijs. Hier moet toch ook weer een reactie plaatsvinden die met kristalisatie te maken heeft?
Kan het ook zijn dat er h2O van azijnzuuranhydride afsplitst en dit door het H3PO4 H3O+ wordt, wat zijn dan de reacties?
