Frituren binnenkort met stoom
Moderator: Astro
- Berichten: 2.005
Frituren binnenkort met stoom
UTRECHT - Frituren zonder vet. Maar met oververhitte stoom, die circuleert in een gesloten circuit. Onderzoeksorganisatie TNO heeft een "gezond en veilig" alternatief voor de traditionele frituurpan ontwikkeld.
Lees meer... Nu.nl
Lees meer... Nu.nl
...verhit de dichloormono-oxide tot 277 graden Celcius en geniet van het effect...