Wetenschapsforum

Weet er iemand tussen of rond welke waarden het joodgetal van lijnzaadolie moet liggen?

Ik kom na mijn berekeningen iets uit van 195,426.

Weet er ook iemand wat het joodgetal van frituurvet is?

Iemand heeft hier ooit exact dezelfde vraag gesteld. Die topic is hier te vinden en de webpagina die als bron gebruikt wordt hier. Het antwoord is blijkbaar 178.

Over het joodgetal van frituurvet:

http://www.iupac.org/publications/pac/1990/pdf/6212x2339.pdf

http://www.google.be/search?hl=nl&q=%2...ue%22&meta=

Klintersaas schreef:Iemand heeft hier ooit exact dezelfde vraag gesteld. Die topic is hier te vinden en de webpagina die als bron gebruikt wordt hier. Het antwoord is blijkbaar 178.

Over het joodgetal van frituurvet:

http://www.iupac.org/publications/pac/1990/pdf/6212x2339.pdf

http://www.google.be/search?hl=nl&q=%2...ue%22&meta=

oh, sorry met de zoekfunctie was ik die topic niet tegengekomen ; bedankt alleszins