Ik probeer om eetbare bellen blaas te maken.
Ik kan dus geen zeep gebruiken, maar ik heb wel iets anders nodig dat de oppervlaktespanning verlaagd.
Weet er iemand van het bestaan af van eetbare zeep, of iets anders dat de oppervlakte spanning verlaagd terwijl het wel eetbaar blijft?
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Eiwitten schuimen goed en als ik een bellen-blaas-stokje in rauw eiwit uit een kippenei steek, kan ik vervolgens een bel blazen. Alleen sluit die zich niet. Bij eigeel het zelfde verhaal.
Weet er iemand iets waardoor het wel lukt met ei???
Ik hoop dat er iemand tips heeft!!!
[gadget]<img src="http://www.luek.nl/img/krabbels/plaatje ... je_098.gif width="134" height="130"" alt="www.luek.nl" />[/gadget] luek.nl
