Pasteuriseren

Moderator: ArcherBarry

Reageer

Bericht 10-05-'22, 11:02

Stijn6161

Berichten: 4

Pasteuriseren

Na het pasteuriseren sterven bacteriën. Maar wat gebeurd er dan met het aanwezige DNA? wordt dit ook afgebroken?
Omhoog

Bericht 11-05-'22, 22:02

ArcherBarry

Gebruikersavatar
Moderator
Berichten: 5.113

Re: Pasteuriseren

gedeeltelijk zal er wel schade plaats vinden maar lang niet alle aanwezige DNA zal vernietigd zijn na een pasteurisatie proces
Omhoog
Reageer

Terug naar “Moleculaire biologie en biochemie”