oplosbaarheid calciumcitraat

[Jehag]

Dag.

Ik heb een vraag over de oplosbaarheid van calciumcitraat.

Wat ik ervan begrepen heb, is dat het citraat-ion 3-waardig is, en dat het eerste Ca+ ion vrij gemakkelijk afsplitst in water, maar het tweede al duidelijk minder, en het derde nogal moeilijk.
Als je het in water schudt, ziet het er uit of het niet of nauwelijks oplost. En dat klopt dus ook, maar er is dus toch wel degelijk een deel van de calciumionen in oplossing.

Mijn vraag is of je het een beetje kunt helpen wat beter op te laten lossen door het in een basische omgeving te doen.

Dank.