Ik doe samen met een vriendin ons PWS over schimmels, en dan vooral met de betrekking tot de beschimmeling van brood.
We hebben hier deze week een onderzoekje naar gedaan door brood te laten beschimmelen.
Deze schimmels die zich hadden ontwikkeld in het brood hadden veel verschillende kleuren.
Wij vroegen ons de volgende dingen af: Waarom zijn er verschillende kleuren schimmels? Hoe kan het dat de schimmel een andere kleur geeft aan het brood? Zijn de verschillende kleuren schimmels ook echt verschillende soorten schimmels?
Als iemand op een van deze vragen een antwoord weet laat het dan vooral weten!
bij voorbaat dank
