Daar zeg je wat...Benm schreef: ↑zo 17 nov 2019, 01:53
Bijkomend probleem: vaak wordt afgeraden warme gerechten direct in de koelkast te zetten omdat die daardoor de temperatuur in de koelkast omhoog drijven. Uiteraard koelt dat uiteindelijk wel weer terug, maar gedurende een bepaalde periode is het even te warm en zouden andere dingen in de koelkast versneld bederven.
Dat vind ik ook zoiets wonderlijks...
Hoe warmer iets is wat je in de vriezer doet hoe eerder het is ingevroren.
Een heet gerecht is dus sneller gekoeld/bevroren dan een koud gerecht.
Ik gooi het spul dus warm in de vriezer/koeling. (Mits het een enkel dingetje betreft).
En ga er van uit dat mijn vriezer/koeling dat ene gerechtje wel kan handelen.
Of mijn handelswijze wel zo goed is.. weet ik niet zo zeker.