Plofpaling
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 11
Plofpaling
Er is een onderzoek geweest na Plofpaling in de schappen (http://www.consumentenbond.nl/nieuws/nieuw...?ticket=nietlid).
Weet iemand welke technieken er gebruikt kunnen worden om dit aan te tonen?
Alvast bedankt
Cashew
Weet iemand welke technieken er gebruikt kunnen worden om dit aan te tonen?
Alvast bedankt
Cashew
- Beheer
- Berichten: 5.917
Re: Plofpaling
In iedergeval DNA analyses om te kijken welke soorten (dieren) DNA er allemaal in zitten.
Er is een keer een (BBC) documentaire over geweest, echt inmens smerig. Dat ging over kipfilet en daar ging een heel smerig uitziend goedje in, bleghh...
Er is een keer een (BBC) documentaire over geweest, echt inmens smerig. Dat ging over kipfilet en daar ging een heel smerig uitziend goedje in, bleghh...
Dit is mijn testonderschrift
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
Link: http://www.wetenschapsforum.nl/index.php?showtopic=59270
-
- Berichten: 198
Re: Plofpaling
om dit aan te tonen heb ik geen idee, maar ik vermoed dat ze ze weer laten "leeglopen" en zien hoeveel er overblijft zeker?
dat lijkt mij de gemakkelijkste methode.
plofkippen (of palingen, ik denk dat we het over hetzelfde hebben) is namelijk vlees dat verkocht wordt maar waar extra water aan is toegevoegd. zo worden ze groter en zwaarder maar hebben ze eigenlijk even weinig vlees als die miezertjes ernaast.
het is dus gewoon bedrog om meer winst te krijgen want je betaalt uiteraard per kilo
ik had bete eerst het artikel gelezen, nu maak ik mij wel belachelijk
het staat er allemaal haarfijn in
sorry
Jorim: Even samengevoegd, gebruik de bewerk knop.
dat lijkt mij de gemakkelijkste methode.
plofkippen (of palingen, ik denk dat we het over hetzelfde hebben) is namelijk vlees dat verkocht wordt maar waar extra water aan is toegevoegd. zo worden ze groter en zwaarder maar hebben ze eigenlijk even weinig vlees als die miezertjes ernaast.
het is dus gewoon bedrog om meer winst te krijgen want je betaalt uiteraard per kilo
ik had bete eerst het artikel gelezen, nu maak ik mij wel belachelijk
het staat er allemaal haarfijn in
sorry
Jorim: Even samengevoegd, gebruik de bewerk knop.