Stereochemie
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 1
Stereochemie
Ik zoek de correcte korte omschrijving van verzeping.
Kan iemand hier mij mee helpen ???????
Kan iemand hier mij mee helpen ???????
- Berichten: 2.953
Re: Stereochemie
dat is hydrolyse (van een ester):
De splitsing van een ester met water in een carbonzuur een een alcohol.
PS: misschien zie ik het niet, maar wat heeft stereochemie met deze vraag te maken?
De splitsing van een ester met water in een carbonzuur een een alcohol.
PS: misschien zie ik het niet, maar wat heeft stereochemie met deze vraag te maken?
-
- Berichten: 12
Re: Stereochemie
carbonzuur met veel koolstoffen!!! (hoger carbonzuur)DrQuico schreef: dat is hydrolyse (van een ester):
De splitsing van een ester met water in een carbonzuur een een alcohol.
PS: misschien zie ik het niet, maar wat heeft stereochemie met deze vraag te maken?
- Berichten: 2.953
Re: Stereochemie
carbonzuur met veel koolstoffen!!! (hoger carbonzuur)
Nee, niet persé. Wel als je spreekt over de verzeping van vetzuren. Als je spreekt over verzeping in het algemeen dan is de vorming van een 'hoger carbonzuur' géén voorwaarde. De verzeping van bijvoorbeeld ethylacetaat levert azijnzuur, en die heeft toch echt maar 2 koolstofatomen.
- Berichten: 6.853
Re: Stereochemie
Dan krijg je uit de verzeping inderdaad een "zeep". Maar de term wordt inmiddels veel ruimer gebruikt. Zoals vaker heeft DrQuico dus gelijker dan je dacht....carbonzuur met veel koolstoffen!!! (hoger carbonzuur)