Proteïnedenaturatie door azuriet?
Moderator: ArcherBarry
Forumregels
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
(Middelbare) school-achtige vragen naar het forum "Huiswerk en Practica" a.u.b.
Zie eerst de Huiswerkbijsluiter
-
- Berichten: 10
Prote
Mijn vraag is of dit mogelijk is of nog beter, is koper in staat een proteïne structureel te wijzigen?
Deze vraag stelde ik me omdat de degradatie van collageenlijm en abumen (eiwit) samen met het pigment azuriet (afkomstig van het mineraal azuriet Cu3(CO3)2(OH)2) versneld plaatsvind. Of is een molecule uit azuriet hiervoor verantwoordelijk?
Alvast dank bij voorbaat!
Vince
Deze vraag stelde ik me omdat de degradatie van collageenlijm en abumen (eiwit) samen met het pigment azuriet (afkomstig van het mineraal azuriet Cu3(CO3)2(OH)2) versneld plaatsvind. Of is een molecule uit azuriet hiervoor verantwoordelijk?
Alvast dank bij voorbaat!
Vince